เชฟตุ๋ย บันทึกเทปส่งเสด็จในหลวง รัชกาลที่ 9 สู่สวรรคาลัย แม้ป่วยเป็นมะเร็งระยะสุดท้าย และปฏิเสธการฉีดมอร์ฟีน เพื่อให้มีสติครบถ้วน ก่อนสิ้นใจในเวลาต่อมา
เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2560 เฟซบุ๊ก SiamTownUS มีการเขียนข้อความถึงเชฟตุ๋ย สุทธิพร สังขมี เจ้าของร้านอาหารจิตรลดา ถนนซันเซต ในนครลอสแอนเจลิส ซึ่งป่วยเป็นโรคมะเร็งปอดระยะสุดท้าย และรักษาที่โรงพยาบาลไคเซอร์
ต่อมาอาการของเชฟตุ๋ยเริ่มทรุด ทางแพทย์ได้แนะนำให้ฉีดมอร์ฟีนเพื่อผ่อนคลายความเจ็บปวด แต่ทางเชฟตุ๋ยขอประวิงเวลาการฉีด เพื่อให้สติครบถ้วน และทำสิ่งที่ตั้งใจเอาไว้ให้เสร็จ คือ การบันทึกเทปส่งเสด็จพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช สู่สวรรคาลัย
จากนั้นกระทั่งวันที่ 18 ตุลาคม เวลา 23.20 น. เชฟตุ๋ยก็สิ้นลมอย่างสงบ
ภาพจาก เฟซบุ๊ก SiamTownUS