ซื้อหมูกระทะกิโลกรัม 189 บาท พอย่างแล้วฟองขาว ๆ ขึ้นผุด ๆ อันตรายไหม มันมาจากอะไร ชาวเน็ตเฉลยแล้วร้องอ๋อทันที สาเหตุเป็นแบบนี้นี่เอง
หนึ่งเมนูขึ้นชื่อของคนไทยที่ชอบกินกัน หนึ่งในนั้นย่อมเป็นหมูกระทะ เพราะนอกจากได้จัดการปิ้งย่างเองแล้ว ยังเป็นเมนูที่กระชับความสัมพันธ์กับเพื่อนฝูงได้เป็นอย่างดี แต่ในบางครั้ง เวลาย่างหมู เราก็ต้องสังเกตสิ่งที่อยู่บนเตาเช่นกัน
จากในคลิป เราจะเห็นว่า ในกระทะนั้นมีฟองปุด ๆ สีขาว ๆ เต็มอยู่ทั่วบริเวณ ซึ่งถือว่าผิดปกติจากไขมันหมูทั่วไป การย่างหมูกระทะ ไม่น่าจะมีฟองเยอะ จนกลายเป็นข้อสงสัยของเจ้าของคลิปเกี่ยวกับหมูที่ซื้อมา ฟองนี้มาจากไหนกัน
ชาวเน็ตเฉลย ทำไมหมูถึงมีฟองเยอะ
ส่วนชาวเน็ตที่เห็นคลิป ก็เข้ามาให้คำเฉลยในทันทีว่า ฟองนี้มาจากการที่เอาเนื้อหมูไปหมักกับเบกกิ้งโซดา คุณสมบัติสำคัญคือ ทำให้เนื้อหมูนุ่ม เวลากินเข้าไปก็จะทำให้รู้สึกกระหายน้ำมากขึ้น เป็นแผนของทางร้านในการตัดกำลังการกินของตัวเอง และเป็นวิธีที่่ช่วยลดการขาดทุนของร้าน ซึ่งหมูที่อยู่ในคลิป อาจจะเกิดจากการที่ใส่เบกกิ้งโซดามากเกินไป
ขณะที่อีกความเห็น เล่าว่า เคยกินหมูกระทะที่ฟองเยอะแบบนี้เช่นกัน ไม่ได้เอะใจอะไร แต่พอตกดึกคืนวันนี้กลับคลื่นไส้ แน่นหน้าอก อาเจียน และท้องเสีย ทางที่ดีควรหมักหมูเองจะดีที่สุด
