HILIGHT NEWS

วิธีทำ... ไอศครีมทอด

ไอศครีมทอด

ไอศครีมทอด ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ และสามารถทำเก็บไว้ได้นาน อยากทานเมื่อไหร่ก็เอามาทอดอร่อยได้ทันที น่าจะเป็นเมนูที่ชื่นชอบของหนูๆทั้งหนูเล็กและหนูใหญ่ อิๆ

ไอศครีมทอด

ส่วนผสมมีแค่ ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน แป้งเค้กสปันจ์ที่อบแล้วยีให้ละเอียด เกล็ดขนมปังป่น

ไอศครีมทอด

ไอศครีมไม่ได้ใช้ยี่ห้อเริ่ดหรูหรอกค่ะ พอดีมีไอศครีมวานิลลาของเนสเล่ท์กล่องใหญ่ ที่จะมีติดตู้เย็นไว้เสมอ กล่องนี้ราคาแค่ 199 บาท

ไอศครีมทอด

ก่อนอื่นตักไอศครีมเป็นก้อนก่อนค่ะ

ไอศครีมทอด

เอาไอศครีมคลุกเนื้อเค้กให้ทั่วๆ

ไอศครีมทอด

ชุบไข่

ไอศครีมทอด

ชุบเกล็ดขนมปัง

ไอศครีมทอด

นำไปชุบไข่และเกล็ดขนมปังอีกสักรอบ ใส่ถุงและนำไปแช่แข็งไว้อย่างน้อยหนึ่งคืน

ไอศครีมทอด


นำไปทอดในน้ำมันท่วมๆ ใช้น้ำมันปาล์มใหม่นะคะ ทอดจนผิวด้านนอกกรอบและเป็นสีเหลืองทอง

ไอศครีมทอด


ได้ออกมาแบบนี้ค่ะ




มาแต่งตัวกันจ้ะ โรยท้อปปิ้งชอกโกแลต แต่ดั๊นหมดซะก่อน เลยเอาอัลมอนด์บดมาโรยๆข้างบน ขอบจานแต่งด้วย Butter Scott Syrup และ Vanilla Topping บีบวิปปิ้งครีมและแปะด้วยแครนเบอรี่อบแห้ง




แหวะดูข้างในกันหน่อยจ๊ะ

ไอศครีมทอด

เชิญชิมค่ะ




 







ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

คุณดอกการะเวก

 
เรื่องอื่นๆ
  1. จับตา อาจู หนุ่มหน้าใสแดนโสม
  2. เคยเรียกชื่อแฟนผิดกันไหม
  3. ยี้ โอเดต สาปส่งไม่เผาผี
  4. ปาร์ก ชิยอน อวดเซ็กซี่ที่เมืองไทย
  5. จอย เซโนชุดว่ายน้ำ ถึงภาพเปรี้ยวแต่ขี้อาย
  6. มาร์ท โต้คั่ว โอ๋ ภัคจีรา ไม่กลัวแฟนฝ่ายหญิงเขม่นอ้างโสด
  7. 10 วิธี โรแมนติก
  8. เปิดใจ หลุยส์ สก๊อต ผู้ชายอบอุ่นจาก สวรรค์เบี่ยง
  9. ตั๊ก ของขึ้น! จวกข่าว พี่โต้ง ซุกเมีย
  10. เคล็ดลับ ใช้น้ำหอมหน้าร้อน

เรื่องน่าสนใจ