อาหารที่ช่วยส่งเสริมให้ร่างกายแข็งแรงมีแรงต้านโรคหาได้ง่ายในบ้านเรา แถมยังอร่อยน่ารับประทานด้วย เช่นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแต่ควรเลือกรับประทานผลไม้หลากหลายชนิดเพื่อร่างกายได้รับวิตามินและเกลือแร่อย่างเพียงพอ
มะเฟือง มีกรดผลไม้สูงซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน
สับปะรด ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย มีกรดผลไม้และเอนไซม์ เช่น Bromelinซึ่งช่วยในการย่อยโปรตีน
ทับทิม มีแคลเซียม ช่วยกำจัดสารพิษและช่วยรักษาระดับน้ำในร่างกายให้สมดุล มีไนอาซินสูงซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้มีการเผาผลาญพลังงาน
ฝรั่ง มีวิตามินซีสูง รวมทั้งวิตามินบี (ช่วยบำรุงประสาท)โปรวิตามินเอและแร่ธาตุต่างๆซึ่งจะให้พลังงานใหม่ๆ
กีวี เต็มไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก แคลเซียม เกลือแร่จำเป็น และกากใย ซึ่งจะช่วยในการย่อยอาหารได้ดี
มะพร้าว มีวิตามินอีสูงซึ่งช่วยในการปกป้องเซลล์ และมีแมนีเซียมซึ่งช่วยต้านความเครียด
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่ย่อยง่าย มีกลุ่มวิตามินบีซึ่งช่วยบำรุงประสาท และแคลเซียม
มะม่วง มีสารอาหารที่ช่วยในการปกป้องเซลล์ต่างๆ นั่นคือ เบต้าแคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็ก และช่วยในการย่อยอาหาร
เสาวรส มีวิตามินซีและบี 12 สูง (ช่วยให้จิตใจสงบ) รวมทั้งมีแคลเซียมและธาตุเหล็ก
แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่มีกากใยมาก ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย มีธาตุเหล็กสูงและมีแคลเซียมบำรุงกระดูก มีฟอสฟอรัส
มะละกอ มีเอนไซม์มากมาย ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้มีการเผาผลาญ มีวิตามินบี 2 วิตามินซี และโปรวิตามินเอ ซึ่งจะช่วยในการปกป้องเซลล์ต่างๆ
ส้มโอ เต็มไปด้วยวิตามินซี เบต้าแคโรทีน และแคลเซียม
ลูกพลับเต็มไปด้วยวิตามินซี เบต้าแคโรทีนและแคลเซียม
ข้อมูลจาก
นิตยสารลิซ่า ประจำวันที่12 เดือนมีนาคม พ.ศ.2551
