หอยพันธุ์ "กูอิดั๊ก" ซึ่งเป็นหอยทะเล หรือ "หอยคอเป็ด" เปลือกของมันจะมีขนาดใหญ่ ยาว 15-20 เซนติเมตร ขณะที่ท่อดูดของมันจะยาวกว่าตัวหอย อาจยาวได้ถึง 1 เมตรว่ากันว่า นิยมบริโภคมากในเอเชีย เพราะถือว่าเป็นเหมือนยาโป๊ว หรือยาบำรุง เช่น หูฉลาม เชื่อว่าจะช่วยกระตุ้นสมรรถภาพทางเพศ โดยนิยมมากในเมืองจีนที่เรียกว่า "หอยงวงช้าง" ขณะที่เกาหลีใต้นิยมทานแบบดิบๆ เหมือนปลาซาซามิ
"กูอิดั๊ก" อาศัยอยู่แถวอลาสก้า ไปถึงอ่าวแคลิฟอร์เนีย ทางตอนเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิกฝังตัวลึกประมาณ 110 เมตร ในพื้นทราบใต้พื้นทะเล รวมถึงโคลน พื้นกรวด มีการทำประมงในทางแทบชายฝั่งตะวันออกของประเทศแคนาดา
มีการวางไข่ทุกๆ ปี ช่วงเดือนมิถุนายน ถึงเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำมีอุณหภูมิค่อนข้างอุ่น วางไข่ครั้งละประมาณ 7-10 ล้านฟอง ประมาณเดือนที่ 2 จะมีขนาดที่ 2 มิลลิเมตรเท่านั้น แล้วมันก็จะมุดลงพื้นนานถึง 2 ปี มันจะโตขึ้นเรื่อยๆ มีอายุระหว่าง 7-107 ปี
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
