เด็กไทยคว้ารางวัล"วิทย์โลก"ทำหนังตะลุงจากวุ้นมะพร้าว (มติชนออนไลน์)
เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม นายสาธร ลิกขะไชย ผู้อำนวยการโรงเรียนสุราษฎร์พิทยา อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี เปิดเผยว่า ได้รับแจ้งจากนางสุวารี พงศ์ธีระวรรณ อาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิทยาศาสตร์โรงเรียนสุราษฎร์พิทยา ซึ่งเป็นหัวหน้าทีมนำนักเรียน ร.ร.สุราษฎร์พิทยา ประกอบด้วย ด.ช.พรวสุ พงศ์ธีระวรรณ ด.ญ.อารดา สังขนิตย์ และ น.ส.ธัญพิชชา พงศ์ชัยไพบูลย์ แข่งขันประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์ระดับโลกที่มีชื่อว่า Intel International Science and Engineering Fair 2009 หรือ อินเทล ไอเซฟ 2009 จัดขึ้นโดยองค์กร Society for Science & the Public ในช่วงระหว่างวันที่ 11-15 พฤษภาคม 2552 ณ เมืองเรโน มลรัฐเนวาดา ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยการสนับสนุนของบริษัทอินเทล ไมโครอิเล็กทรอนิกส์ (ประเทศไทย) จำกัด
ปรากฏว่าทีมนักเรียนได้นำเสนอโครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง "การพัฒนาการเพาะเลี้ยงเซลลูโลสเจลเพื่อทำหนังเทียม" ได้รับรางวัลชนะเลิศแกรนด์ อวอร์ด ลำดับที่ 4 นับว่าเป็นความภาคภูมิใจอย่างมาก เพราะการแข่งขันครั้งนี้มีนักเรียน 1,500 คน จาก 50 ประเทศทั่วโลกเข้าร่วม โดยทีมอาจารย์และนักเรียนจะกลับถึงประเทศไทยในวันที่ 17 พฤษภาคม
ด้านนายเฉลิมพร พงศ์ธีระวรรณ อาจารย์ที่ปรึกษาร่วมโครงการวิทยาศาสตร์ กล่าวว่า โครงงานที่ส่งเข้าประกวดในครั้งนี้นักเรียนทั้ง 3 คน ได้ไปสังเกตการทำหนังตะลุงในพื้นที่แล้ว พบว่าในปัจจุบันหนังตะลุงจะทำมาจากหนังวัว แต่หนังวัวค่อนข้างจะหายาก ดังนั้น จึงช่วยกันคิดค้นว่าจะมีหนังชนิดอื่นที่นำมาแทนได้หรือไม่ เด็กทั้ง 3 คน จึงไปหาข้อมูลแล้วพบว่า วุ้นมะพร้าวเวลาแห้งจะเป็นแผ่นหนังนำมาทำหนังตะลุงได้ แต่มีข้อเสีย เพราะแผ่นหนังจากวุ้นมะพร้าวจะมีฟองอากาศด้านใน เวลานำมาทำหนังตะลุงจะไม่ทน
"จึงทดลองพบว่า ถ้านำเปลือกสับปะรดซึ่งจะมีเชื้อฟรุตโตสมาเป็นอาหารของแบคทีเรียอะซิโตแลกเตอร์ซิลินั่มที่สร้างเซลลูโลสเจลในวุ้นมะพร้าว จะทำให้ได้แผ่นหนังที่หนาและไม่มีฟองอากาศ และเมื่อนำไปทดลองทำหนังตะลุงก็มีคุณภาพในระดับที่ดี แม้จะไม่ดีเท่าหนังตะลุงที่ทำจากหนังวัว แต่ก็ทดแทนกันได้ แสดงให้เห็นว่าเด็กไทยมีฝีมือไม่ด้อยกว่าเด็กชาติอื่น หากได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มศักยภาพ" นายเฉลิมพร กล่าว
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก thai-tour.com
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล
