วันไหว้ขนมบัวลอย 2567 ประวัติวันสำคัญเทศกาลจีน

          วันไหว้ขนมบัวลอย 2567 หรือเทศกาลตังโจ่ย ไม่ใช่แค่เทศกาลของหวานทั่วไป แต่เปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์และความเชื่ออันลึกซึ้งที่สืบทอดมายาวนาน ปีนี้ตรงกับวันที่ 21 ธันวาคม มาร่วมเปิดตำนาน ความหมายที่ซ่อนอยู่ในลูกบัวลอย และความสำคัญของเทศกาลนี้ในวิถีชีวิตชาวจีนกัน

วันไหว้ขนมบัวลอย หรือ เทศกาลตังโจ่ย


          วันไหว้ขนมบัวลอย หรือเทศกาลตังโจ่ย เป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมจีนที่หยั่งรากลึกในสังคมไทย ย้อนกลับไปในอดีต ชาวจีนจำนวนมากได้อพยพเข้ามาค้าขายและตั้งรกรากในประเทศไทย พร้อมแต่งงานสร้างครอบครัวร่วมกับคนไทย จนเกิดเป็นลูกหลานคนไทยเชื้อสายจีนจำนวนมาก เมื่อชาวจีนย้ายเข้ามา พวกเขายังได้นำประเพณีและเทศกาลจีนต่าง ๆ เข้ามาปฏิบัติ เช่น เทศกาลกินเจ ตรุษจีน และสารทจีน อย่างไรก็ตาม หากพูดถึงเทศกาลวันไหว้ขนมบัวลอย เชื่อว่าหลายคนอาจยังไม่คุ้นเคยหรือรู้จักมากนัก

          วันนี้กระปุกดอทคอมจึงได้นำเอาประวัติวันไหว้ขนมบัวลอย หรือเทศกาลตังโจ่ย มาฝากกันค่ะ

วันไหว้ขนมบัวลอย


วันไหว้ขนมบัวลอย

          เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย หรือ เทศกาลตังโจ่ย คือ วันเปลี่ยนเทศกาลเป็นฤดูหนาว มีลักษณะเป็นวันที่พระอาทิตย์จะส่องแสงสั้นที่สุด หรือวันที่เป็นจุดสูงสุดในฤดูหนาว โดยเทศกาลไหว้ขนมบัวลอยถือเป็นเทศกาลสุดท้ายของชาวไทยเชื้อสายจีนในรอบหนึ่งปีปฏิทิน ซึ่งในเทศกาลนี้จะมีการทำขนมบัวลอย หรือขนมอี๋ มาไหว้ฟ้าดิน ปึงเถ่ากง ตี่จู่เอี้ย (เจ้าที่) เพื่อขอบคุณที่ได้ช่วยให้การดำรงชีวิตของสมาชิกทุกคนในครอบครัวสามารถดำรงมาได้อย่างราบรื่นตลอดปีที่ผ่านมา และเพื่อขอพรให้ช่วยคุ้มครองคนในครอบครัวด้วย

รู้จักขนมบัวลอย ในเทศกาลตังโจ่ย หรือวันไหว้ขนมบัวลอยย


          สำหรับขนมบัวลอย หรือ ขนมอี๋ ที่ใช้ในการไหว้ จะทำจากแป้งข้าวเหนียวนวดกับน้ำต้มสุกจนเข้าที่และปั้นเป็นเม็ดกลม ๆ เล็ก ๆ นิยมผสมสีชมพูและสีขาว เมื่อปั้นเสร็จแล้วจึงนำลงไปต้มในน้ำเดือด คล้ายกับการทำบัวลอยน้ำกะทิของคนไทย แต่ขนมอี๋จะใช้น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงแทนกะทิ ที่สำคัญจะต้องมีขนมอี๋ลูกใหญ่ที่เรียกว่า อีโบ้ ใส่ลงไปในถ้วยขนมอี๋ที่จะไหว้ถ้วยละ 1 ลูกด้วย

 วันไหว้ขนมบัวลอย

          ลักษณะกลมของขนมอี๋ สื่อความหมายถึง ความกลมเกลียวกันของคนในครอบครัว สีแดงและสีชมพู สื่อความหมายถึง ความโชคดี นอกจากนี้ ขนมอี๋ ยังถือเป็นขนมมงคลของชาวไทยเชื้อสายจีน ที่นิยมทำขึ้นในงานแต่งงานอีกด้วย

          ทั้งนี้ ตามหลักของปฏิทินจีน เทศกาลไหว้ขนมบัวลอยจะไม่มีวันที่ระบุอย่างแน่ชัดตายตัว แต่จะตรงกับเดือน 11 ตามปฏิทินจีน หรือเดือนธันวาคม ซึ่งเรียกว่า เกี๋ยวง้วย แต่ตามปฏิทินทางสุริยคติสากล วันตังโจ่ย จะตรงกับวันที่ 21 หรือ 22 ธันวาคม ของทุกปี สำหรับปี 2567 วันไหว้ขนมบัวลอย ตรงกับวันศุกร์ที่ 21 ธันวาคม 

ความเชื่อในวันไหว้ขนมบัวลอย


          สำหรับความเชื่อมงคลในวันไหว้ขนมบัวลอย ที่คนจีนยึดถือมาแต่โบราณนั้น ขนมบัวลอยในน้ำขิงร้อน ๆ ไม่ได้เป็นแค่เมนูอร่อยประจำเทศกาล แต่ยังแฝงไปด้วยความเชื่อมงคลที่ถูกส่งต่อมาหลายรุ่น หลายคนเชื่อว่าการรับประทานบัวลอยในวันนี้เปรียบเสมือนการเพิ่มอายุอีก 1 ปี หากพลาดการกินในวันสำคัญนี้ อาจหมายถึงการหยุดนิ่งของการเจริญเติบโตในปีถัดไป

          สำหรับวิธีรับประทานที่เป็นมงคล มีธรรมเนียมที่ต้องปฏิบัติ เช่น การตักบัวลอยเป็นคู่ เพื่อเสริมสิริมงคล โดยเฉพาะคู่รักที่แต่งงานแล้วควรเหลือบัวลอยไว้ 2 ลูกในถ้วย เชื่อว่าจะช่วยให้คำอธิษฐานสัมฤทธิผล ส่วนคนโสด หากเหลือบัวลอยเพียง 1 ลูก จะช่วยดึงดูดความราบรื่นและโชคดีเข้ามาในชีวิต

          นอกจากนี้ การรับประทาน "ขนมอี๋" หรือขนมบัวลอยที่มีลักษณะกลมมน ยังเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความกลมเกลียวในครอบครัว ช่วยเชื่อมสายใยความผูกพันให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้นในเทศกาลนี้

ของที่ใช้ในการไหว้ขนมบัวลอย

วันไหว้ขนมบัวลอย

              1. กระถางธูป
              2. เทียนแดง 1 คู่
              3. ธูป 3 หรือ 5 ดอก
              4. ผลไม้
              5. น้ำชา 5 ถ้วย
              6. ขนมบัวลอย 5 ถ้วย

          วันไหว้ขนมบัวลอยไม่ได้เป็นเพียงวันสำคัญทางวัฒนธรรมและความเชื่อของชาวจีน แต่ยังเป็นโอกาสพิเศษที่สมาชิกในครอบครัวจะได้กลับมาใช้เวลาร่วมกัน การปั้นบัวลอยและเตรียมน้ำขิงด้วยกันช่วยสร้างความอบอุ่นและเชื่อมสายใยในครอบครัว หลังพิธีไหว้ ส่วนบัวลอยที่เหลือยังถูกแบ่งปันให้ทุกคนในบ้านได้รับประทานร่วมกัน เป็นการเฉลิมฉลองที่อิ่มเอมทั้งใจและร่างกายในช่วงเวลาสำคัญนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง

ขอบคุณข้อมูลจาก : wikipedia, bambelle.wordpress.com, crs.mahidol.ac.th, fengshui.myreadyweb.com, ชมรมส่งเสริมกีฬาเชิดสิงโต มังกรประเทศไทย



เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วันไหว้ขนมบัวลอย 2567 ประวัติวันสำคัญเทศกาลจีน อัปเดตล่าสุด 20 ธันวาคม 2567 เวลา 16:06:13 225,674 อ่าน
TOP
x close