วันชาไข่มุก 30 เมษายน ฉลองกันให้หนึบหนับ

           บนปฏิทินของเว็บไซต์ National Day Calendar ที่รวบรวมวันสำคัญต่าง ๆ มากมาย ได้ยอมรับให้วันที่ 30 เมษายน เป็น วันชาไข่มุก เชิญชวนให้ผู้คนมาร่วมเฉลิมฉลอง ลิ้มลองสัมผัสประสบการณ์การดื่มที่น่าหลงใหลจนอาจจะวางแก้วกันไม่ลง

           ตามข้อมูลระบุว่า ชาไข่มุกเริ่มต้นมาตั้งแต่ช่วงปี ค.ศ. 1980 (พ.ศ. 2523) มีถิ่นกำเนิดจากไต้หวัน ได้คิดค้นสูตรเครื่องดื่มชารสชาติชั้นเยี่ยม ผสมกับนมและวัตถุดิบพิเศษนั่นก็คือ ไข่มุก (bubbles) หรือบางแห่งก็เรียกว่า boba หรือ pearls ซึ่งทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง ปัจจุบันมีการนำสูตรไปพัฒนาและดัดแปลงมากมาย มีร้านชานมไข่มุกหลากหลายยี่ห้อในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลก
           โดย ร้านชากังฟู (Kung Fu Tea) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่กรุงนิวยอร์ก สหรัฐฯ เป็นผู้จุดประกายให้เริ่มต้นมีวันชาไข่มุกแห่งชาติเป็นครั้งแรก โดยเป็นผู้เสนอไปยัง National Day Calendar กระทั่งมีการยอมรับและประกาศลงหน้าเว็บไซต์อย่างเป็นทางการครั้งแรก ในปี 2562 โดยเหตุที่ต้องเป็นวันที่ 30 เมษายน เนื่องจากเป็นวันก่อตั้งของทางร้าน และในปีนี้ยังเป็นวันครบรอบปีที่ 8 ของร้านด้วย