แพทย์เตือน คลิป อี๊ด โปงลางสะออน กินแซนด์วิชงูดิบ เสี่ยงโรคทางเดินอาหาร จากการติดเชื้อไวรัส อาจร้ายแรงถึงชีวิต
![]()
เกี่ยวกับเรื่องนี้ วันที่ 25 ตุลาคม 2562 เดลินิวส์ รายงานว่า นพ.อภิชัย ลิมานนท์ นายแพทย์สาธารณสุข จ.กาฬสินธุ์ ได้ออกมาเตือนว่า ไม่ควรบริโภคเนื้องู รวมทั้งอาหารต่าง ๆ ที่ดิบและยังไม่ได้ทำให้สุก เนื่องจากเสี่ยงทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารและได้รับเชื้อไวรัส จนนำไปสู่อันตรายถึงชีวิตได้ พร้อมทั้งแนะนำให้รับประทานอาหารที่สุกใหม่ กินร้อน ช้อนกลาง และล้างมือ ตามที่กระทรวงสาธารณสุขรณรงค์
![]()
ภาพจาก instagram eed_ponglang
![]()
ภาพจาก instagram eed_ponglang
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก
ภาพจาก instagram eed_ponglang
จากคลิปที่ อี๊ด โปงลางสะออน
โพสต์ลงอินสตาแกรม โชว์วิธีการทำเมนู "แซนด์วิชงู"
ระบุว่าเป็นสูตรชาวกาฬสินธุ์ โดยนำขนมปังมา 1 แผ่น
แล้วนำเนื้องูที่หั่นเป็นท่อน ๆ มาวางแล้วกินแบบดิบ ๆ
สร้างความตกใจให้แก่ผู้ที่พบเห็นไม่น้อยนั้นเกี่ยวกับเรื่องนี้ วันที่ 25 ตุลาคม 2562 เดลินิวส์ รายงานว่า นพ.อภิชัย ลิมานนท์ นายแพทย์สาธารณสุข จ.กาฬสินธุ์ ได้ออกมาเตือนว่า ไม่ควรบริโภคเนื้องู รวมทั้งอาหารต่าง ๆ ที่ดิบและยังไม่ได้ทำให้สุก เนื่องจากเสี่ยงทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารและได้รับเชื้อไวรัส จนนำไปสู่อันตรายถึงชีวิตได้ พร้อมทั้งแนะนำให้รับประทานอาหารที่สุกใหม่ กินร้อน ช้อนกลาง และล้างมือ ตามที่กระทรวงสาธารณสุขรณรงค์
ภาพจาก instagram eed_ponglang
โรคที่มาจากการกินสัตว์ที่หากินตามธรรมชาติจะมีอยู่หลายประเภท
แบ่งได้เป็นกลุ่ม ๆ เช่น โรคที่เกิดจากพยาธิ มักจะพบใน งู หมูป่า
หากรับประทานแบบดิบ ๆ พยาธิบางชนิดมีอันตรายถึงชีวิต
นอกจากนี้กลุ่มเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งมักจะทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร ส่วนเลือดและน้ำดีของ งู ไม่แนะนำให้รับประทานอย่างเด็ดขาด
เพราะอาจมีเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร หรือโรคที่ร้ายแรงกว่านั้น
และควรต้องล้างมือทุกครั้งที่เชือดหรือชำแหละสัตว์เหล่านั้น
ภาพจาก instagram eed_ponglang
