คนไต้หวันตื่นตาสุด ๆ ออกมารีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือไทยที่ไปเปิดที่ไต้หวัน ทั้งการจัดร้าน อุปกรณ์ภายในร้าน ยันเสาไฟที่ใช้ตกแต่งร้าน เหมือนเป๊ะทุกกระเบียดนิ้ว ด้านคนไต้หวันชี้เป้าไปกิน ไม่ไปไม่ได้
อาหารไทยนั้นถือเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อระดับโลกอยู่แล้ว ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม ลงตัว และจัดจ้านตามแบบฉบับไทย ซึ่งอาหารที่ต่างชาติรู้จักส่วนใหญ่มักจะเป็นต้มยำกุ้ง ส้มตำ ผัดไทย หากแต่มีอีกเมนูที่อร่อยไม่แพ้กัน และถูกปากไม่เฉพาะต่างชาติ แต่ถูกปากคนไทยด้วย นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ล่าสุด เฟซบุ๊ก Play the world with Ni-life in Thailand ซึ่งเป็นคนไต้หวันที่สนใจเกี่ยวกับเมืองไทย ได้รีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณแห่งหนึ่งในเมืองเกาสง ซึ่งเธอบอกว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งนี้ เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเรือของไทยแบบเป๊ะ ๆ ชนิดที่ว่าไม่ต้องมาไทย ก็ลิ้มรสความแซ่บของก๋วยเตี๋ยวเรือได้ที่ไต้หวัน
ทั้งนี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณดังกล่าว อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้า MRT เกาสง ซึ่งพนักงานในร้านสามารถพูดภาษาไทยได้ และเมนูในร้านก็เป็นภาษาไทยและภาษาจีน ส่วนเจ้าของร้านนั้นเป็นคนไทยเชื้อสายจีนที่มาจากเชียงใหม่ ส่วนเมนูก๋วยเตี๋ยวโบราณนั้น ก็มีเมนูหลากหลายที่แนะนำให้กิน ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา ยำลูกชิ้น ยำหมูยอ ไข่ดองน้ำปลา จัดเครื่องให้แบบไม่อั้น ทั้งเนื้อวัวแน่น ๆ แคบหมู รวมไปถึงน้ำซุปรสจัดจ้านแบบฉบับไทยแท้ดั้งเดิม และเครื่องดื่มแบบไทยทั้งน้ำเก๊กฮวย นมเย็น ชาเย็น หรือขนมหวานอย่างเฉาก๊วยนมสด เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม เมนูที่เธอแนะนำสุด ๆ คือ ชาไทย ที่อร่อยหอมกลิ่นชาซึ่งเด็ดด้วยมือ ส่วนความหวานนั้นสามารถปรับได้ แต่เธอก็ไม่ได้ปรับอะไรเพราะคนชงสามารถชงชาไทยออกมาได้หวานพอดี
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Play the world with Ni-life in Thailand
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Play the world with Ni-life in Thailand
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Play the world with Ni-life in Thailand
ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก Play the world with Ni-life in Thailand
