ปรากฏการณ์ประหลาด คนจันทบุรี ท้องเสียทั้งจังหวัด ขนาดสุนัขยังอ้วกแตก ด้านสาธารณสุขจันทบุรี ออกมาเผยแล้วว่าเกิดจากอะไร และจะดูแลตัวเองอย่างไร

วันที่ 29 ธันวาคม 2564 จากกรณีที่คนจันทบุรี เฟซบุ๊ก จันทบุรี ได้มีคนมาตั้งข้อสังเกตว่า คนจันทบุรีท้องเสียทั้งจังหวัดโดยไม่ได้นัดหมาย จนต้องเข้าโรงพยาบาลกันโกลาหล บางคนมาเที่ยวจันทบุรี กินอาหารเข้าไปก็เป็นเหมือนกัน แถมยังลามไปถึงสัตว์เลี้ยงที่กินอาหารของคน ก็อาเจียนท้องเสียอ่อนเพลียกันเป็นแถว ซึ่งหลายคนคาดว่าอาจจะเกิดจากอาหารทะเลหรือน้ำประปาหรือไม่
อ่านเพิ่มเติม เกิดอะไรขึ้น ? จันทบุรี คนพื้นที่ - นทท. ท้องเสียพร้อมกัน จนเตียง รพ. เต็ม
ล่าสุด ช่อง 3 รายงานว่า นพ.อภิรักษ์ พิศุทธ์อาภรณ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดจันทบุรี เผยว่า เรื่องอาการท้องเสียกระจายทั้งจังหวัดนั้น ตอนนี้ยังไม่พบในลักษณะท้องเสียเป็นกลุ่มก้อน จึงสอบสวนไม่ได้ว่าจุดกำเนิดของอาหารเป็นพิษเกิดจากจุดใด ใครเป็นคนแรก แต่พบว่ามีคนที่คล้ายอาการอาหารเป็นพิษ ไปซื้อยากินตามร้านขายยา บางร้านมีคนมาซื้อยาด้วยอาการเดียวกัน 10 คน

ทั้งนี้ คนที่เป็นอยู่ตอนนี้ มีอาการ "คล้าย" อาหารเป็นพิษ แต่อาการไม่หนัก โดยสันนิษฐานว่า
- เกิดจากสภาพอากาศในจังหวัดที่เปลี่ยนจากหนาวเป็นร้อน และร้อนเป็นหนาวอย่างรวดเร็ว
- เริ่มมีการขายอาหารหลากหลายมากขึ้น สภาพอากาศที่เปลี่ยน ส่งผลกระทบต่ออาหาร
- กินอาหารที่อาจทำให้เกิดปัจจัยเสี่ยง เช่น
- อาหารค้างมื้อ/ไม่ได้แช่เย็น
- ไม่ล้างผัก/ผลไม้
- รับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ
- อาหารเมนูเสี่ยง เช่น ลาบ, ก้อยดิบ, อาหารทะเล, อาหารประเภทยำ, ข้าวผัดโรยเนื้อปู, ขนมจีน, ข้าวมันไก่, ส้มตำ, สลัดผัก, น้ำแข็งที่ผลิตไม่ได้มาตรฐาน

นพ.อภิรักษ์ ชี้ว่า เวลากินอาหารควรกินอาหารที่ปรุงสุกใหม่ ไม่ทานอาหารที่ทิ้งไว้นาน และวิธีการรักษาตัวเองเมื่อท้องเสีย มีดังต่อไปนี้
1. ปกติอาหารเป็นพิษ สามารถหายได้เองภายใน 24-48 ชั่วโมง โดยให้รักษาตามอาการคือ รับประทานเกลือแร่ทดแทนและยาแก้คลื่นไส้ อาเจียน
2. งดรับประทานอาหารประเภทนม ผลไม้ อาหารรสจัด อาหารสุก ๆ ดิบ ๆ อาหารหมักดอง
3. พักผ่อนให้มากขึ้น ดื่มน้ำมาก ๆ งดการทำกิจกรรมหนัก ๆ เช่น ออกกำลังกาย ทำงานบ้านหนัก ๆ
4. ไม่จำเป็นต้องรับประทานยาปฏิชีวนะ หากอาการไม่ดีขึ้นให้รีบพบแพทย์
สังเกตอาการตนเอง หากมีอาการ 1-2 ข้อ ให้สงสัยว่าเป็นโรคอาหารเป็นพิษชนิดรุนแรง และให้ไปพบแพทย์ทันที
1. อาเจียนรุนแรง หรือถ่ายมากผิดปกติ (มากกว่า 8-10 ครั้งต่อวัน)
2. มีไข้
3. ซึม ไม่มีแรง อ่อนเพลีย มือเท้าเย็น
4. ปัสสาวะสีเข้ม ปัสสาวะน้อย หรือไม่ปัสสาวะเกิน 6 ชั่วโมง
ภาพจาก dreamloveyou / Shutterstock.com