คนไทยรีวิว ทำน้ำพริกกะปิเองที่บ้าน ไม่นานโดนตำรวจจะมาจับ หมดกันของดีของอร่อยที่อยากจะกิน จากนี้พอกันทีต้องไปกินที่ร้านแทน
คนที่อยู่ในต่างแดน
คงบรรเทาความหายอยากคิดถึงบ้านด้วยวิธีการที่หลากหลาย
หนึ่งในนั้นคือการทำอาหารไทยกินเอง ซึ่งวัตถุดิบอาจจะหาไม่ยาก
แต่ที่ยากคืออาหารไทยมักจะมีกลิ่นแรง ควันเยอะ และบางครั้งเสียงดัง
ถึงกับทำให้บางครั้งเพื่อนบ้านสามารถแจ้งตำรวจมาจับได้เลย
ล่าสุด
TikTok @ydnami ก็มารีวิวชีวิตคนไทยในอังกฤษ ด้วยความอยากอาหารไทยจึงทำน้ำพริกกะปิกิน
แต่ในเมืองที่อยู่นั้น ร้านอาหารที่ขายอาหารไทยไม่มีเมนูน้ำพริกกะปิ
เธอจึงต้องมาตำกินเอง
ทว่าอุปสรรคใหญ่กว่า
คือการที่เธอไม่มีครกที่ใช้ตำ
จึงต้องทำการประยุกต์ใช้ขวดซอสหอยนางรมมาหุ้มผ้า ทำเป็นสาก
ตำใส่กะละมังที่รองตรงฐานด้วยผ้าอีกที
เพื่อที่เวลาตำจะได้ไม่ไปรบกวนเพื่อนบ้าน
ตอนที่ตำเธอก็ไม่รู้สึกว่าเสียงนั้นมันดังมากจนทนไม่ได้
และไม่รู้ว่าเสียงนั้นเวลาที่อยู่ข้างนอกจะดังขนาดไหน
ส่วนเพื่อนบ้านก็ไม่เคยทักท้วงใด ๆ
จนกระทั่งเช้าวันหนึ่ง
มีตำรวจมากดกริ่งที่บ้าน
และบอกว่าเพื่อนบ้านแจ้งความว่าบ้านหลังนี้ทำอะไรเสียงดังมาก
เธอเลยให้ตำรวจเดินเข้ามาดู และเมื่อตำรวจถามว่า ช่วงเวลานี้ ๆ
ทำอะไรเสียงดังหรือเปล่า เธอก็ยอมรับว่าตอนนั้นตำน้ำพริกกะปิ
ไม่ได้ทำอะไรร้ายแรง ตำรวจตรวจเสร็จก็เขียนบันทึกและออกไป
จนงานนี้เธอก็บอกว่าจากนี้คงปิดตำนานเชฟสาวไปในทันที
เมื่อถามว่าทำไมเธอไม่ใช่เครื่องปั่นแทนการตำ เธอก็บอกว่าเธอเคยลองแล้ว
และทำให้น้ำพริกมีรสขม นอกจากนี้ยังมีคนแนะนำว่า เวลาที่ทำให้หั่นพริก
กระเทียม หอม ส่วนกะปิให้ละลายน้ำ และใส่น้ำมะนาวกับน้ำตาลตามปกติ
เพียงเท่านี้ก็ไม่ต้องตำให้เพื่อนบ้านโทร. เรียกตำรวจแล้ว