
"คุ้กกี้มด" รสชาติใหม่
คุ้กกี้ทำจากมด "บาชาโก" มดชนิดที่ใหญ่ที่สุดในบรรดามดทุกพันธุ์ ที่ไม่เป็นเพียงคุ้กกี้หน้ามดธรรมดา แต่เป็นคุ้กกี้ที่เสมือนเป็นการสืบทอดวัฒนธรรมการรับประทานของชนเผ่า "ยาโนมามิ" ซึ่งเป็นหนึ่งในชนเผ่าอินเดียน ชนเผ่าหนึ่งของโลกที่ถูกแบ่งแยกออกไป
เชฟชาวเวเนซูเอล่า "เนลสัน เมนเดส" เป็นผู้ทำคุ้กกี้ชนิดนี้ขึ้นมา เป็นตัวอย่างในงานเทศกาลนักกิน ที่เมืองคาราคัส โดยได้แรงบันดาลใจมาจากการรับประทานที่เปลี่ยนแปลงไปของชนเผ่าที่ว่า ซึ่งอยู่ไกลออกไปในป่าทึบทางตอนใต้ของประเทศเวเนซุเอล่า
เชฟผู้นี้หวังเพียงที่จะรักษาวัฒนธรรมของชนเผ่ายาโนมามิไว้ ด้วยการแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของชาวพื้นเมืองให้โลกได้ลิ้มชิมรส





