เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก ubergizmo.com
เกษตรกรญี่ปุ่นปลูกแตงโมรูปหัวใจสำเร็จ แถมมีรสชาติอร่อย หลังจากค้นคว้า วิจัย และทดลองนานนับปี
เมื่อวันที่ 16 กันยายน 2556 เว็บไซต์เจแปนทูเดย์ รายงานว่า นายฮิโรชิ คิมูระ เกษตกรในคุมาโมโตะของประเทศญี่ปุ่น ได้ทำการศึกษาวิจัยจนในที่สุดเขาสามารถปลูกแตงโมให้กลายเป็นรูปหัวใจได้สำเร็จ จนสามารถปลูกขายได้เป็นไร่ ๆ เลยทีเดียว
รายงานระบุว่า เดิมทีนายคิมูระปลูกแตงโมธรรมดาทั่วไป แต่มาวันหนึ่งมีเพื่อนบ้านบอกกับเขาว่า หากแตงโมเป็นรูปหัวใจได้ก็คงเป็นเรื่องน่าสนใจยิ่งนัก โดยความคิดนี้ได้จุดประกายความอยากรู้อยากเห็นของเขาขึ้นมาทันที ทำให้เขาทำการค้นคว้า ทดลองเพื่อจะทำให้แตงโมมีรูปหัวใจให้จงได้
โดยเขาได้ทำวิจัยเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวผลผลิต สภาพของดิน อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเพาะปลูก และระดับความชื้นที่เหมาะสมกับแตงโมรูปหัวใจ โดยทุกวันเขาเฝ้าแต่อ่านตำราและหนังสือคู่มือเทคนิคต่าง ๆ การพัฒนาแม่พิมพ์สำหรับปรับรูปทรงแตงโม ลองผิดลองถูกมาเป็นปี ๆ จนกระทั่งประสบความสำเร็จในที่สุด เพราะไม่เพียงแต่แตงโมจะมีรูปหัวใจแล้ว ยังมีเนื้อที่หวานกรอบ ชื่นฉ่ำอีกด้วย
