ผู้ว่าฯ กาฬสินธุ์ กินส้มตำปลาร้าโชว์เรียกความเชื่อมั่น ยืนยันน้ำปลาร้าในพื้นที่กินได้ชัวร์ ชี้ข่าวทลายโรงงานแค่เพราะไม่มี อย. แต่ผลิตสะอาด ปลอดภัย
จากกรณีข่าวเจ้าหน้าที่ตำรวจภูธรภาค 4 เจ้าหน้าที่ชุดปราบปรามการละเมิดทรัพย์สินทางปัญญา พร้อมเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ได้บุกตรวจค้นโรงงานผลิตน้ำปลาร้ากาฬสินธุ์ พร้อมเผยสภาพภายในสุดสะพรึง จนผู้บริโภคหลายคนหวาดผวา เพราะมีซากปลา ไส้เดือน อยู่ในบ่อทิ้ง ล่าสุด (12 มกราคม 2559) นายวินัย วิทยานุกูล ผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ นำทีมคณะเจ้าหน้าที่นำสื่อมวลชนลงพื้นที่โรงงานผลิตน้ำปลาร้า ตรากาฬสินธุ์ (แม่อ้อยลำปาว) เพื่อตรวจสอบสถานที่โรงงานดังกล่าวแล้ว
ทั้งนี้ จากการตรวจสอบพบว่าทางโรงงานถูกจับกุมเรื่องไม่ขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร และแสดงสลากไม่ถูกต้อง หรือไม่มีเลขที่ อย. เท่านั้น ส่วนภาพถ่ายซากสัตว์ที่ปรากฏในโลกออนไลน์ เป็นภาพบ่อทิ้งกากปลาร้าที่ต้มแล้ว หรือ บ่อเก็บของเสีย ไม่ใช่บ่อหมักปลาร้าแต่อย่างใด โดยทาง ผู้ว่าฯ กาฬสินธุ์ กล่าวว่า โรงงานดังกล่าวมีขั้นตอนการผลิตที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และมีมาตรฐานเหมือนกับโรงงานอื่น ๆ ที่ได้รับการรับรอง เพียงแต่ไม่ได้ขออนุญาตเท่านั้น ส่วนภาพที่ออกไปเป็นภาพจากบ่อทิ้งกากปลาร้าที่ใช้เก็บของเสีย ซึ่งไม่ได้นำกากเหล่านี้ไปต้ม พร้อมกันนี้ขอยืนยันว่าน้ำปลาร้าใน จ.กาฬสินธุ์ มีขบวนการผลิตที่สะอาด สามารถรับประทานได้
ต่อมาในวันที่ 13 มกราคม 2559 ผู้ว่าฯ กาฬสินธุ์ ได้เดินทางเข้าเยี่ยมร้านขายส้มตำต่าง ๆ ในจังหวัด พร้อมนั่งกินส้มตำและอาหารที่มีส่วนประกอบของปลาร้าโชว์ เพื่อคืนความเชื่อมั่นจากผู้บริโภค ย้ำความมั่นใจว่าปลาร้าที่ผลิตในพื้นที่ทุกราย มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย และสามารถบริโภคได้ตามปกติ
ภาพจาก newsconnect.co.th
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก
