วิธีปิ้งย่างเนื้อไม่ให้เกิดสารก่อมะเร็ง เวฟหรืออบให้สุกก่อน

          ผู้เชี่ยวชาญโภชนาการบอกเตือนให้ระวังไว้ว่า ผู้ที่กินเนื้อปิ้งหรือย่างเป็นประจำ เสี่ยงกับการเป็นมะเร็งมากขึ้น 

          นักโภชนาการเอลิซาเบธ ชาอับ แห่งศูนย์แพทย์ท้องถิ่นเบย์เลอร์ เมืองปลาโน ของสหรัฐฯ บอกอย่างหนักแน่นว่า การกินเนื้อย่างบ่อยๆจะทำให้เป็นมะเร็งง่ายขึ้น