อยากรู้ไหม ? กว่าจะมาเป็นชีสยืด ๆ เขาทำยังไง วิธีทำชีส จากโรงงาน

เชื่อว่าหลายคนคงชอบกินชีส แล้วอยากรู้ไหม ? กว่าจะมาเป็น "ชีสยืด ๆ"  เขาทำยังไง เราจะพาไปชมกับคลิปวิธีทำชีส จากโรงงาน ว่า ชีส (cheese) ทำมาจากอะไร ผ่านขั้นตอนการผลิตอย่างไรบ้าง 

ชีส ผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งสามารถผลิตได้จากนมวัว นมแพะ นมแกะ นมอูฐ และนมควาย ฯลฯ แตกต่างกันไปตามแหล่งผลิต นำมาผ่านกระบวนการเพื่อให้เกิดการตกตะกอนของโปรตีน แล้วนำโปรตีนของนมมาทำการบ่มด้วยเชื้อรา หรือแบคทีเรีย หรือสารอื่นๆ แตกต่างกันไปตามแต่ละประเภท
 

ขอบคุณข้อมูลจาก Youtube แชนแนล STREET FOOD FOOD STREET