เพจดังรีวิวขนมครกใบเตย ทำเอาสายกินโซเชียลซัด นี่มันขนมครกตรงไหน รูปร่างอย่างกับเศษขนม ด้านเจ้าของร้านยันเป็นสูตรเฉพาะ ทำมาเกือบ 10 ปี ไม่คิดเอาเปรียบผู้บริโภค
กลายเป็นเรื่องราวดราม่าของเหล่าสายกินซะแล้ว เมื่อเพจ กินหนม ได้ออกมารีวิวขนมครกใบเตยของร้านค้าแห่งหนึ่งในตลาดนัดหัวมุม ซึ่งเป็นเจ้าดัง มีลูกค้าต่อคิวยาวมาก โดยทางเพจได้โพสต์คลิปกรรมวิธีการทำของทางร้านด้วย สนนราคา 50 บาท แต่ทว่าชาวโซเชียลกลับสังเกตว่า ขนมครกที่ว่านั้นดูไม่น่ากิน และดูเหมือนเศษขนม, ผักชุบแป้งทอด เรียกว่าขนมครกได้อย่างไร เพราะหยอดเป็นเส้น ๆ ไม่เต็มเบ้า เวลาสุกก็จิ้มขึ้นมาเป็นยวง
นางอัจฉรา ระบุว่า คนที่เข้ามาวิจารณ์ในแง่ลบนั้น ตนไม่ทราบว่าเป็นเกรียนคีย์บอร์ดหรือไม่ และน่าจะยังไม่เคยกินขนมของร้าน ว่าเหตุใดสูตรของร้านจึงทำออกมาเป็นแพไม่ขึ้นรูปเหมือนร้านอื่น ๆ เพราะการขึ้นรูปเป็นชิ้นใหญ่หนา ๆ จำเป็นต้องใช้แป้งซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักค่อนข้างมาก
นางอัจฉรา บอกว่า
ทางร้านจะใช้ใบเตยสดล้างสะอาด 100-120 กิโลกรัม ต่อแป้ง 50 กิโลกรัม
ทำสดทุกกระทง ลูกค้าจะได้กินร้อน ๆ และหากตนคิดจะเอาเปรียบผู้บริโภค
ตลอดระยะเวลาเกือบ 10 ปี ลูกค้าคงไม่ยอมซื้อและคงไม่มีลูกค้าประจำเช่นนี้
แม้ค่าเช่าสถานที่จะขึ้นตนก็ไม่เคยปรับราคาจาก 50 บาทแต่อย่างใด
ภาพและข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก กินหนม
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก
ภาพและข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก กินหนม
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก