x close

คนไทยไปญี่ปุ่น กินซูชิอย่าลอกกินแต่ปลา เชฟอุตส่าห์ปั้นข้าว ชี้เป็นมารยาท


ซูชิ

         เพจแฟนคลับญี่ปุ่นเผยมารยาทการกินซูชิที่ญี่ปุ่น อย่าลอกกินแต่ปลา เสียน้ำใจเชฟอุตส่าห์ปั้นข้าว หากอยากกินแต่ปลาควรสั่งซาซิมิ ชี้เป็นเรื่องของมารยาทการกินอาหาร

        ซูชิ เป็นหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่ครองใจคนไทยหลายคน บ้างก็ชอบกินทั้งคำ บ้างก็ชอบลอกแต่เนื้อปลามากิน บางคนที่เดินทางไปประเทศญี่ปุ่นก็ขอลิ้มลองซูชิแบบฉบับต้นตำรับที่ปั้นด้วยฝีมือคนญี่ปุ่นแท้ ๆ แต่รู้หรือไม่ว่า การกินซูชิ ก็มีมารยาท-วัฒนธรรมการกิน เล็ก ๆ ที่ไม่ได้จริงจัง แต่ควรรู้เอาไว้เพื่อไม่ให้เป็นการเสียน้ำใจเชฟ
        โดยวันที่ 3 เมษายน 2561 เฟซบุ๊ก ฮอกไกโดแฟนคลับ-Hokkaidofanclub ได้โพสต์ข้อความระบุว่า ในประเทศญี่ปุ่นจะมีธรรมเนียมการกินซูชิ ซึ่งซูชิคือ ข้าว และปลา เชฟตั้งใจปั้น ควรกินอย่างเรียบร้อย และควรกินทั้งข้าวและปลา แต่ถ้าอยากกินแต่ปลา ก็สามารถสั่งแค่ซาซิมิที่เป็นเนื้อปลาดิบอย่างเดียว การลอกกินแต่เนื้อปลานั้น ไม่ควรทำอย่างยิ่ง

        " ซูชิ แปลว่า ข้าว+ปลา (ต้องมีข้าวมาด้วย) ซาซิมิ แปลว่า ปลาดิบล้วน ๆ"

ซูชิ

ภาพและข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก ฮอกไกโดแฟนคลับ-Hokkaidofanclub


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คนไทยไปญี่ปุ่น กินซูชิอย่าลอกกินแต่ปลา เชฟอุตส่าห์ปั้นข้าว ชี้เป็นมารยาท อัปเดตล่าสุด 4 เมษายน 2561 เวลา 14:34:35 55,726 อ่าน
TOP