ทุเรียนไทยเนื้อหอม คนจีนสุดคลั่งไคล้ แห่มากิน-หิ้วกลับบ้าน ถึงขั้นแปรรูปเป็นพิซซ่า

          กระแสนิยมทุเรียนไทยในประเทศจีน ยังเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ สร้างรายได้ทะลุ 8.6 พันล้าน เผยคนจีนนิยมทั้งทุเรียนสดและแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ ก็ฮอตฮิต มีตั้งแต่พิซซ่า ยันลาซานญ่าทุเรียน

          เป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศไทยคือหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่ชาวจีนนิยมเดินทางมาท่องเที่ยวมากที่สุด เฉพาะปี 2560 ปีเดียว มีนักท่องเที่ยวจีนมาเที่ยวประเทศไทยเกือบ 10 ล้านคน หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้ไทยเป็นสุดยอดแหล่งท่องเที่ยวในฝันก็คือ ทุเรียน โดยบริษัททัวร์หลาย ๆ แห่งจัดโปรโมชั่นพาชาวจีนมาไทยเพื่อการนี้โดยเฉพาะ ในเทศกาลบุฟเฟ่ต์ทุเรียนที่กรุงเทพฯ นั้น พบว่าป้ายบอกรายละเอียดต่าง ๆ ล้วนเป็นภาษาจีน อีกทั้งเหล่าลูกค้าที่เข้ามารับประทานบุฟเฟ่ต์ ก็เต็มไปด้วยชาวจีนเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้น ความคลั่งไคล้ทุเรียนไทยในประเทศจีนยังคงฮิตไม่เสื่อมคลาย และมีแนวโน้มว่าจะเติบโตเพิ่มขึ้นอีกด้วย


          จากการรายงานของสำนักข่าวเอ็นเอชเคออนไลน์ เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2561 ระบุว่า กระแสชื่นชอบทุเรียนไทยกำลังอยู่ในช่วงขาขึ้น และคาดว่าจะยิ่งบูมมากกว่าเดิม นักท่องเที่ยวชาวจีนที่เดินทางมาไทย นอกจากจะลิ้มรสทุเรียนแล้ว พวกเขายังหอบซื้อทุเรียนกลับประเทศไปอีกด้วย นอกจากนี้แล้ว กว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของทุเรียนที่ปลูกในประเทศไทย เป็นทุเรียนที่ส่งออกไปขายยังต่างประเทศ โดยประเทศจีนคือผู้ซื้อรายใหญ่ที่สุด โดยในปี 2560 มูลค่าการส่งออกทุเรียนไทยไปยังประเทศจีนนั้นสูงถึง 258 ดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 8.6 พันล้านบาท มากกว่า 5 ปีที่แล้วถึง 2 เท่าตัว

          นอกจากนี้แล้ว เจ้าของธุรกิจค้าขายออนไลน์ยักษ์ใหญ่อย่าง อาลีบาบา (Alibaba) ของ แจ็ค หม่า ก็ได้ร่วมมือกับรัฐบาลไทย ในการใช้เว็บไซต์นี้เป็นช่องทางการขายทุเรียนให้กับคนจีน ซึ่งมีคนกดกระหน่ำสั่งซื้อไปกว่า 80,000 ลูก ภายในเวลา 1 นาที


          สำหรับเกษตรกรชาวไทยนั้น พบว่าชาวสวนจำนวนไม่น้อยที่ตัดสินใจเปลี่ยนแปลงจากการทำสวนยางพารา ไปเป็นสวนทุเรียนแทน เพราะได้ผลตอบแทนที่ดีกว่า และราคาของทุเรียนมีแต่จะเพิ่มขึ้น ไม่ผันผวนเท่ายางพารา ในส่วนของทุเรียนที่ส่งออกไปยังประเทศจีน มีทั้งทุเรียนสดและทุเรียนแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่แปรรูปจากทุเรียนก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ข้าวเหนียวทุเรียน, ไอศกรีมทุเรียน, ขนมต่าง ๆ, พิซซ่า แม้กระทั่งลาซานญ่าทุเรียน โดยโรงงานผลิตสินค้าแปรรูปจากทุเรียนขยายตัวมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยผู้จัดการโรงงานแห่งหนึ่งกล่าวว่า คาดว่ายอดขายในปีนี้จะเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วถึง 3 เท่าตัว