ชื่นชม ร้านสเต๊กสายบุญที่เชียงใหม่ "สเต๊กอินดี้ บาย เพาะช่าง" ผุดแคมเปญสนับสนุนคนทำดี เปิดให้คนบริจาคเลือด กินฟรีทุกเมนู แถมให้คนพิการ-คนไร้บ้าน กินฟรีมานานกว่า 3 ปี
ทั้งนี้ นายสุรชัย เกียวกันทึก เจ้าของร้าน วัย 39 ปี เล่าว่า เปิดร้านสเต๊กมาตั้งแต่ปี 2559 วันแรกที่เปิดร้านตนก็เริ่มเปิดให้คนพิการและคนเร่ร่อนได้เข้ามากินสเต๊กในร้านฟรีได้ทุกวัน และไม่จำกัดเมนู โดยแรงบันดาลใจเป็นเพราะก่อนหน้านี้ได้ไปทำงานวาดภาพ และได้สัมผัสกับความมีน้ำใจของคนเร่ร่อน ทำให้ตั้งใจจะช่วยเหลือคนกลุ่มนี้เท่าที่ทำได้ พอมาเปิดร้านอาหาร จึงเปิดให้กลุ่มคนพิการและคนเร่ร่อนได้เข้ามากินฟรีตั้งแต่วันแรก เพราะต้องการลดความเหลื่อมล้ำในสังคม ซึ่งจนถึงวันนี้ก็ยังเปิดให้กินฟรีเหมือนเดิม

ภาพจาก Workpoint News
วันที่ 22 พฤษภาคม 2562 Workpoint News นำเสนอเรื่องราวน่าชื่นชมของร้าน "สเต๊กอินดี้ บาย เพาะช่าง"
ริมถนนเชียงใหม่-ลำพูน สายเก่า ต.หนองหอย อ.เมือง จ.เชียงใหม่
หลังประกาศให้ผู้ที่เข้าบริจาคโลหิตให้กับโรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่
เข้ามาสั่งสเต๊กในร้านรับประทานฟรี 1 ชุด โดยไม่กำหนดราคา
จะเป็นเมนูที่แพงที่สุดของร้านก็ได้
เพื่อหวังเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยประชาสัมพันธ์เชิญชวนให้ประชาชนร่วมกันบริจาคเลือดให้กับโรงพยาบาลที่กำลังประสบภาวะขาดแคลนโลหิตอยู่ในขณะนี้
และเพื่อตอบแทนในความมีน้ำใจที่ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์
ทั้งนี้ นายสุรชัย เกียวกันทึก เจ้าของร้าน วัย 39 ปี เล่าว่า เปิดร้านสเต๊กมาตั้งแต่ปี 2559 วันแรกที่เปิดร้านตนก็เริ่มเปิดให้คนพิการและคนเร่ร่อนได้เข้ามากินสเต๊กในร้านฟรีได้ทุกวัน และไม่จำกัดเมนู โดยแรงบันดาลใจเป็นเพราะก่อนหน้านี้ได้ไปทำงานวาดภาพ และได้สัมผัสกับความมีน้ำใจของคนเร่ร่อน ทำให้ตั้งใจจะช่วยเหลือคนกลุ่มนี้เท่าที่ทำได้ พอมาเปิดร้านอาหาร จึงเปิดให้กลุ่มคนพิการและคนเร่ร่อนได้เข้ามากินฟรีตั้งแต่วันแรก เพราะต้องการลดความเหลื่อมล้ำในสังคม ซึ่งจนถึงวันนี้ก็ยังเปิดให้กินฟรีเหมือนเดิม
ส่วนแคมเปญล่าสุด
สำหรับลูกค้าที่ผ่านการบริจาคเลือดที่โรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ สามารถสั่งเมนูสเต๊กกินฟรีได้นั้น เนื่องจากก่อนหน้านี้ตนทราบข่าวมาว่า
ทางโรงพยาบาลต้องประสบภาวะขาดแคลนเลือด
จึงต้องการเป็นส่วนหนึ่งในการเชิญชวนทุก ๆ
คนร่วมบริจาคเลือดช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ โดยทางร้านจะเปิดให้กินฟรีทุกวัน
เช่นเดียวกับกลุ่มคนพิการและคนเร่ร่อน

ภาพจาก Workpoint News
ทั้งนี้
ความสุขของตนไม่ได้วัดจากปริมาณของกำไรการค้า
แต่วัดจากความสบายใจในการให้และช่วยเหลือผู้คน
ตนเปิดร้านอาหารหวังเพียงอยู่ได้แบบพอเพียง ที่ให้กินฟรีมานานหลายปี
ก็ไม่ทำให้ร้านขาดทุน แต่ในทางกลับกัน ทำให้เกิดความสบายใจ
ลูกค้าก็รู้จักและแวะมาอุดหนุนมากขึ้น และทุกวันนี้นอกจากจะเปิดให้กินฟรีแล้ว
หากมีโอกาสตนจะนำอาหารออกไปมอบให้กับคนไร้บ้านตามสถานที่ต่าง ๆ
ในเมืองเชียงใหม่ด้วย
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก