เปิบพิสดาร .. มาดูเมนูแปลก ข้าวหน้าจิ้งจกย่าง จากฟาร์มจิ้งจกเวียดนาม เผยจับจิ้งจกมาตากแห้ง กลายเป็นจิ้งจกแดดเดียว ก่อนนำไปกิน เปิดประสบการณ์ใหม่ของรสชาติ
เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2562 เว็บไซต์เวิลด์ออฟบัซ รายงานว่า บนโลกออนไลน์ของมาเลเซียและอินโดนีเซียได้มีการโพสต์เกี่ยวกับเมนูอาหารจากเวียดนาม ที่กลายเป็นโพสต์ไวรัลไปทั่ว นั่นก็คือ เมนูจิ้งจิก ถูกแล้ว จิ้งจกจริง ๆ !! โดยภาพบนเฟซบุ๊กเผยให้เห็นบรรยากาศที่ฟาร์มจิ้งจก ซึ่งทำเอาคนกลัวจิ้งจกขนลุกหนักมาก
จิ้งจกจำนวนมากจะถูกนำมาจับวางเรียงรายบนตะแกรง แล้วนำไปผึ่งลมและตากแดด จนกลายเป็นจิ้งจกตากแห้ง หลังจากนั้นก็มีการนำจิ้งจกแดดได้เดียวไปอบ ปรากฏเป็นจิ้งจกอบกรอบ พร้อมรับประทาน เช่น เมนูข้าวหน้าจิ้งจกย่าง ซึ่งยากจะอธิบาย หรือจินตนาการได้ว่ารสชาติจะออกมาเป็นอย่างไร
เมนูจิ้งจกดังกล่าวทำเอาชาวเน็ตสะพรึงไปตาม ๆ กัน บางคนถึงกับขมคอ พะอืดพะอม เพราะนึกไม่ถึงว่าจิ้งจกจะกลายเป็นสิ่งที่นำมากินได้ ถ้าตากแห้งแล้วเอามาบดเป็นยา อาจจะพอนึกภาพออก แต่เอามาย่างซีอิ๊วกินกับข้าวแบบนี้ ไม่อยากจินตนาการเลยจริง ๆ
