ร้านอาหารไทยในสิงคโปร์ ลักลอบขายเมนู เลือดหมู จ่อโดนปรับกว่าล้านบาท คุก 2 ปี พบเป็นเลือดหมูก้อนแบรนด์ไทยชื่อดัง
![เลือดหมู]( "เลือดหมู")
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล
วันที่ 19 พฤษภาคม 2564 เดอะสเตรทไทม์ส รายงานว่า องค์การด้านอาหารของสิงคโปร์ หรือ SFA เปิดเผยว่า กำลังตรวจสอบร้านอาหารไทยแห่งหนึ่ง หลังจากพบว่าครอบครองและลักลอบขายเลือดหมู ซึ่งผิดกฎหมาย
ร้านอาหารดังกล่าว ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าโกลเด้นไมล์ (Golden Mile Complex) ซึ่งเป็นย่านคนไทยในสิงคโปร์ โดยเมื่อวันที่ 14 พฤษภาคม เอสเอฟเอได้เข้าไปตรวจสอบแห่งจากได้รับเบาะแส ซึ่งจากการตรวจค้น เจ้าหน้าที่พบว่าร้านอาหารแห่งนี้ขายเมนูที่มีเลือดหมูเป็นส่วนประกอบ และพบบรรจุภัณฑ์เลือดหมูก้อนพาสเจอไรส์ยี่ห้อดังของไทยจำนวนหนึ่ง
![เลือดหมู]( "เลือดหมู")
ภาพจาก Singapore Food Agency
ตามกฎหมายสิงคโปร์ ผลิตอาหารจากเลือดสัตว์เป็นสิ่งผิดกฎหมาย เนื่องจากมันสามารถปนเปื้อเชื้อแบคทีเรียได้ง่าย และอาจก่อให้เกิดโรค นอกจากนี้แล้วกระบวนการผลิตที่ไม่ถูกสุขลักษณะก็อาจทำให้มีเชื้อโรคเข้าไปปนเปื้อนในเลือดได้เช่นเดียวกัน
ทั้งนี้การนำเข้าอาหารมายังสิงคโปร์ จะต้องได้รับการตรวจสอบและได้รับการอนุญาตก่อนทุกครั้ง ผู้นำเข้าทุกรายก็จะต้องมีใบอนุญาตอย่างถูกต้องด้วยเช่นกัน เพราะการนำเข้าผลิตอาหารอย่างผิดกฎหมายโดยที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้ อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางอาหาร
สำหรับผู้ลักลอบนำเข้าและขายผลิตภัรฑ์เลือดหมูผิดกฎหมาย มีโทษปรับสูงสุด 50,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือเกือบ 1.18 ล้านบาท และจำคุกสูงสุด 2 ปี หากพบว่าทำผิดซ้ำ จะถูกปรับเป็น 2 เท่า คือ 100,000 ดอลลาร์สิงโปร์ หรือประมาณ 2.35 ล้านบาท และเจอโทษจำคุก 3 ปี
![เลือดหมู]( "เลือดหมู")
ภาพจาก Singapore Food Agency
ขอบคุณข้อมูลจาก
The Straits Times
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล
วันที่ 19 พฤษภาคม 2564 เดอะสเตรทไทม์ส รายงานว่า องค์การด้านอาหารของสิงคโปร์ หรือ SFA เปิดเผยว่า กำลังตรวจสอบร้านอาหารไทยแห่งหนึ่ง หลังจากพบว่าครอบครองและลักลอบขายเลือดหมู ซึ่งผิดกฎหมาย
ร้านอาหารดังกล่าว ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าโกลเด้นไมล์ (Golden Mile Complex) ซึ่งเป็นย่านคนไทยในสิงคโปร์ โดยเมื่อวันที่ 14 พฤษภาคม เอสเอฟเอได้เข้าไปตรวจสอบแห่งจากได้รับเบาะแส ซึ่งจากการตรวจค้น เจ้าหน้าที่พบว่าร้านอาหารแห่งนี้ขายเมนูที่มีเลือดหมูเป็นส่วนประกอบ และพบบรรจุภัณฑ์เลือดหมูก้อนพาสเจอไรส์ยี่ห้อดังของไทยจำนวนหนึ่ง
ภาพจาก Singapore Food Agency
ตามกฎหมายสิงคโปร์ ผลิตอาหารจากเลือดสัตว์เป็นสิ่งผิดกฎหมาย เนื่องจากมันสามารถปนเปื้อเชื้อแบคทีเรียได้ง่าย และอาจก่อให้เกิดโรค นอกจากนี้แล้วกระบวนการผลิตที่ไม่ถูกสุขลักษณะก็อาจทำให้มีเชื้อโรคเข้าไปปนเปื้อนในเลือดได้เช่นเดียวกัน
ทั้งนี้การนำเข้าอาหารมายังสิงคโปร์ จะต้องได้รับการตรวจสอบและได้รับการอนุญาตก่อนทุกครั้ง ผู้นำเข้าทุกรายก็จะต้องมีใบอนุญาตอย่างถูกต้องด้วยเช่นกัน เพราะการนำเข้าผลิตอาหารอย่างผิดกฎหมายโดยที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้ อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางอาหาร
สำหรับผู้ลักลอบนำเข้าและขายผลิตภัรฑ์เลือดหมูผิดกฎหมาย มีโทษปรับสูงสุด 50,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือเกือบ 1.18 ล้านบาท และจำคุกสูงสุด 2 ปี หากพบว่าทำผิดซ้ำ จะถูกปรับเป็น 2 เท่า คือ 100,000 ดอลลาร์สิงโปร์ หรือประมาณ 2.35 ล้านบาท และเจอโทษจำคุก 3 ปี
ภาพจาก Singapore Food Agency
ขอบคุณข้อมูลจาก
The Straits Times
