ปลา iberry ขอบ่น ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์ เจอร้านในห้างดัง ทำเหมือนตั้งแต่โลโก้ยันเมนู

ปลา iberry โพสต์ถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในห้าง ทำเหมือนร้านทองสมิทธ์จนแยกไม่ออก คนเข้าใจผิดคิดว่าเป็นสาขา คล้ายตั้งแต่โลโก้ยันเมนู แบบนี้มันมากเกินไปจริง ๆ

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Atchara Burarak

เรียกได้ว่าเป็นเจ้าแม่ร้านอาหารก็ว่าได้ สำหรับปลา iberry หรือ คุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์ เนื่องจากมีธุรกิจร้านอาหารในเครือ iberry Group มากมายก่ายกอง แต่ละร้านก็ล้วนมีชื่อทั้งนั้น ทั้งทองสมิทธ์, กับข้าว กับปลา, เจริญแกง, ข้าวต้มกุ๊ยโรงสี ฯลฯ โดยจุดเด่นของร้านคุณปลา อยู่ที่การสร้างมูลค่าเพิ่มให้อาหารไทยธรรมดา ๆ สามารถขายได้ในราคาเดียวกับอาหารชาติอื่น เช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือราคาชามละ 200 บาท รวมถึงการเน้นขายในห้างสรรพสินค้าเป็นหลัก

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Atchara Burarak

          ล่าสุด วันที่ 6 ธันวาคม 2564 คุณปลา มีการโพสต์ผ่านเฟซบุ๊ก Atchara Burarak ถึงร้านอาหารในห้างหรูชื่อดัง เนื่องจากเธอมองว่า ร้านดังกล่าวมีการตกแต่งร้าน ตั้งชื่อร้าน โลโก้ เมนูอาหาร คล้ายร้านก๋วยเตี๋ยวทองสมิทธ์ของเธอมาก จนลูกค้าเข้าใจผิดว่าเป็นร้านสาขา โดยข้อความมีดังนี้

          การสร้างแบรนด์ดิ้ง คือ การสร้างตัวตนให้เป็นที่จดจำ แต่นี่เป็นตัวอย่างของการจงใจสร้างความสับสนแก่ผู้บริโภค ไม่เข้าใจว่า ทำไมถึงไม่อยากเป็นตัวของตัวเอง

          นอกจากนี้ ขอยืนยันว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ ไม่มีความเกี่ยวข้องใด ๆ กับร้านทองสมิทธ์ ที่ต้องพูดแบบนี้ก็เพราะว่า มีลูกค้าเข้าใจผิดหลายรายว่า ร้านนี้คือสาขาของเรา เจอแบบนี้มันมากเกินไปจริง ๆ พร้อมกับทิ้งท้ายว่า "ทองแท้ต้องทองสมิทธ์เท่านั้น"

          ขณะเดียวกัน เมื่อตรวจสอบสาขาของร้านที่ถูกพาดพิง พบว่า มีการตั้งสาขาในห้างสรรพสินค้าอื่น ๆ รวมทั้งหมด 4 สาขา ซึ่งที่ห้างเหล่านั้นไม่มีสาขาของร้านทองสมิทธ์อยู่เลย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Atchara Burarak

เจ้าของร้านทองสมิทธ์ โพสต์ถึงร้านก๋วยเตี๋ยวในห้างดัง เหมือนขนาดนี้.. เกินไปจริง ๆ