ตักแกงเขียวหวานไก่ที่โรงแรมมากิน พอจะเอาเข้าปากเป็นอันผงะ เลขคล้ายถูกปั๊มด้วยหมึกสีดำอยู่เต็ม ๆ เนื้อ เห็นชัดเจน ใบ้หวยหรือเปล่า
วันที่ 14 เมษายน 2566 เฟซบุ๊ก Song Theeranun มีการเขียนข้อความเล่าประสบการณ์การตักแกงเขียวหวานที่โรงแรมแห่งหนึ่งย่านเขาใหญ่ จ.นครราชสีมา แต่พอจะกินกลับพบว่า เนื้อไก่มีเลข 81 เป็นตราประทับลงบนเนื้อ หมึกสีดำชัดเจน เขี่ยยังไงก็เขี่ยไม่ออก จึงเกิดข้อสงสัยว่า เหตุใดถึงเป็นแบบนี้ อันตรายหรือไม่
หลายคนที่อ่านก็ยอมรับว่า ไม่รู้จริง ๆ ว่า ทำไมตัวเลขแบบนั้นถึงไปอยู่ในเนื้อไก่ได้ บางคนก็แซวกันขำ ๆ ว่าหรือนี่จะเป็นการใบ้หวยให้โชคกับคนกินครั้งใหญ่
กระทั่งผ่านไป 3 วันจึงมีฮีโร่มาช่วย ขอตอบจากประสบการณ์ที่เจอบ่อย ๆ จากการขายสินค้าแช่แข็งและการทำอาหารว่า ไก่ในภาพน่าจะเป็นไก่แช่แข็ง ซึ่งถูกกว่าไก่สด บางโรงงานจะมีกระดาษชิ้นเล็ก ๆ พิมพ์เลขแบบนี้ลงบนกระดาษ หรือไม่ก็พิมพ์ชื่อคนทำสินค้าแพ็กนั้นลงบนกระดาษ แล้ววางไว้บนไก่ก่อนแพ็กซีลเข้ากระบวนการทำให้แข็งอย่างรวดเร็ว
กรณีนี้ จึงคิดว่าเป็นไปได้ 2 อย่าง คือ กระดาษถูกหยิบออกไปแล้ว ไม่ทันได้ดูว่ายังมีหมึกติดอยู่กับไก่ หรือไม่ก็ไม่ได้หยิบกระดาษออกเลย ละลายไก่ แกะถุงเทใช้งานทันที กระดาษก็จะเปื่อยปนไปกับอาหาร
ทั้งนี้ เคยถามโรงงานว่า ทำไมไม่เอากระดาษแปะไว้นอกแพ็ก จะได้ไม่มีปัญหาติดเนื้อไก่ โรงงานบอกว่า มีโอกาสหลุดหายสูงมาก แต่ถึงอย่างไร ความเห็นนี้ ก็เป็นการตอบจากประสบการณ์ ไม่ใช่คำตอบที่ถูกต้อง 100% ต้องรอผู้รู้จริงหรือคนผลิตไก่มาตอบอีกครั้ง
