ไอเดียสร้างรายได้ในครัวเรือน ขยายโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ชุมชนด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี กลุ่ม ปตท. ผลักดันเกษตรกรรมให้ก้าวไปอีกระดับด้วย Smart Farming
การทำเกษตรกรรมยังคงเป็นอาชีพหลักของคนไทยตั้งแต่อดีต แต่ในปัจจุบันก็มีการแข่งขันด้านการขายสินค้าและราคาค่อนข้างสูง เพื่อเป็นการเพิ่มศักยภาพให้เท่าทันตลาดและสร้างกำไรให้เพียงพอที่จะเลี้ยงดูครอบครัว นวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่จึงกลายเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งที่จะช่วยต่อยอดกิจการให้เดินหน้าต่อไปได้ ซึ่งหลายชุมชนก็ได้เริ่มนำการทำเกษตรแบบสมัยใหม่ หรือที่เรียกกันว่า Smart Farming เข้ามาประยุกต์ใช้ เพื่อช่วยลดรายจ่าย นำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นมาเพิ่มมูลค่า
โดยในวันนี้เรามีไอเดียการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีของวิสาหกิจชุมชนพออินคำแคน อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น ที่ได้ร่วมมือกับโครงการนวัตกรรมสร้างรอยยิ้ม กลุ่ม ปตท. (Innovation for Society) ภายใต้โครงการ จากการนำนวัตกรรม Smart Farming เข้ามาใช้พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานต่าง ๆ เพื่อก้าวสู่เกษตรวิถีใหม่ นอกจากจะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับของดีในท้องถิ่นแล้ว ยังเป็นการช่วยพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน
รีสตาร์ทรอยยิ้มคืนให้คนในชุมชน
กับโครงการนวัตกรรมสร้างรอยยิ้ม กลุ่ม ปตท.
หลังจากที่วิสาหกิจชุมชนพออินคำแคน อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น ถูกรับเลือกให้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการนวัตกรรมสร้างรอยยิ้ม กลุ่ม ปตท. สมาชิกทีม Restart Thailand ทีมงาน ปตท. ได้ลงพื้นที่วางแผนร่วมกันเพื่อเก็บข้อมูล ประเมินศักยภาพพื้นที่ สำรวจ และออกแบบระบบ เพื่อนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาปรับใช้แทนแรงงานเกษตรกร ช่วยเพิ่มผลผลิต วางแผนส่งเสริมช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าแปรรูปให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย สอนการประเมินผลผ่านรายได้และยอดขายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนพออินคำแคน เป็นการลดค่าใช้จ่าย เพิ่มรายได้ ให้กับคนในชุมชน
ลดภาระค่าใช้จ่ายเพราะมีก๊าซชีวภาพจากฟาร์มสุกร
เนื่องจากในชุมชน ต.คำแคน มีอาชีพทำฟาร์มสุกร ซึ่งทำให้เกิดกลิ่นเหม็น ทาง กลุ่ม ปตท. และภาคีเครือข่าย จึงได้เข้าไปร่วมกับชุมชนพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส พัฒนาระบบบำบัดน้ำเสียแบบปิด หรือระบบผลิตก๊าซชีวภาพ แล้วส่งไปให้คนในชุมชนได้ใช้แทนก๊าซหุงต้ม ลดค่าใช้จ่ายครัวเรือนไปในตัว และยังลดปัญหากลิ่นและแมลงจากมูลสุกร ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกด้วย
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
ถ่านสร้างมูลค่า
ในแต่ละปีเกษตรกรเผาทำลายเหง้ามันสำปะหลังเป็นจำนวนมาก นอกจากจะทำให้เกิดมลพิษทางอากาศแล้วยังส่งผลเสียต่อระบบหายใจ วิสาหกิจชุมชนพออินคำแคน ได้รับการสนับสนุนจาก สถาบันนวัตกรรม ปตท. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม และมหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร วิจัยและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากถ่าน ช่วยเพิ่มมูลค่าได้มากมายเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น…
ถ่านอัดแท่ง ไร้กลิ่น ไร้ควัน ให้ความร้อนสม่ำเสมอนาน 2 ชั่วโมง แถมจุดติดไฟง่ายและไม่ปะทุ
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
สบู่ชาร์โคล ไว้สำหรับล้างหน้าและชำระร่างกาย มีคุณสมบัติช่วยดีท็อกซ์สิว ดับกลิ่นกาย และดูดซับสารตกค้าง
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
ถ่านดูดกลิ่น จากเหง้ามันสำปะหลัง ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% โดยรูพรุนเล็ก ๆ บนผิวถ่านจะช่วยดูดกลิ่นไม่พึงประสงค์ให้ค่อย ๆ หายไป
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
วัสดุปรับปรุงดินไบโอชาร์ ได้จากการนำถ่านไบโอชาร์มาผสมกับกากตะกอนขี้หมูตากแห้ง เพื่อเพิ่มแร่ธาตุอาหารในดิน ทำให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำได้ดีขึ้น รวมถึงช่วยให้ผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้น
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
ปลูกพืชผักสวนครัว มาตรฐานเกษตรปลอดภัย
สร้างรายได้เสริม
นอกจากวิสาหกิจชุมชนจะผลิตวัสดุปรับปรุงดินไบโอชาร์เป็นสินค้าเพื่อจำหน่ายแล้ว ทางชุมชนยังนำไปใช้ปลูกผักอินทรีย์ เช่น ผักกาดแก้ว เรดบัตเตอร์เวียร์ เบบี้คอส บัตเตอร์เฮด และผักสวนครัว แทนการใช้ปุ๋ยเคมี ช่วยลดต้นทุนผลผลิตผ่านมาตรฐานเกษตรปลอดภัย สร้างอาชีพได้อีกทางหนึ่งด้วย
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
ภาพจาก : บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
เรียกได้ว่าการนำเทคโนโลยี Smart Farming มาใช้กับแต่ละผลิตภัณฑ์ ไม่เพียงแต่จะสร้างรายได้ให้กับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังได้พลังงานสะอาดมาใช้ ช่วยลดภาระค่าใช้จ่าย อีกทั้งยังเป็นการต่อยอดของดีในท้องถิ่นให้มีมูลค่า มาช่วยเพิ่มกำไร ขยายโอกาส สร้างอาชีพ เป็นการพัฒนาชุมชนอย่างยั่นยืนพร้อมกับการรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นการก้าวสู่เกษตรวิถีใหม่อีกด้วย หากมีใครหรือชุมชนใดสนใจก็สามารถนำไปเป็นไอเดียหรือแรงบันดาลใจได้เพื่อฟื้นฟูชุมชนของตัวเองให้กลับมามี “รอยยิ้ม” ที่สดใสอีกครั้งด้วย “นวัตกรรม”
ขอบคุณข้อมูลจาก : chula.ac.th, dmf.go.th, เฟซบุ๊ก We Love PTT และ เฟซบุ๊ก วิสาหกิจชุมชนพออินคำแคน





