แยม ฐปณีย์ ลงทุนเอง ส่งข้าว 10 ปีไปให้แล็บตรวจ ผลออกมา...ไม่ใช่อย่างที่ทุกคนคิด

          จากกรณีที่นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรี และ รมว.พาณิชย์ ทดสอบกินข้าวสารในโกดังที่เก็บไว้ 10 ปี จากโครงการรับจำนำข้าว ที่ จ.สุรินทร์ ผลการทดสอบก็สามารถกินได้ แต่ก็มีข้อสงสัยว่า ข้าวสารที่เก็บไว้ 10 ปี จะมีสารพิษที่เป็นอันตรายหรือไม่
          ล่าสุด วันที่ 18 พฤษภาคม 2567 ข่าว 3 มิติ รายงานว่า ผลการตรวจสอบข้าว 2 โกดังใน จ.สุรินทร์ จากห้องแล็บเอกชนที่มีความน่าเชื่อถือ และทางทีมข่าว 3 มิติ เป็นคนนำไปตรวจด้วยตัวเองเพื่อความรวดเร็ว พบว่า ข้าว 10 ปีนั้น ไม่มีสารอะฟลาท็อกซินซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง และไม่มีสารพิษจากยารมควันไล่แมลง มีรายละเอียดดังนี้

โกดัง 1

          ข้าวสารจากโกดังกิตติชัย หลังที่ 2 เป็นข้าวหอมมะลิ 100% ปริมาณ 1,094 กรัม ผลปรากฏว่า ไม่พบผลจากเชื้อราที่มีพิษทำให้เป็นมะเร็ง คือสารอะฟลาท็อกซิน B1, B2, G1 และ G2 เมื่อตรวจสอบขั้นสูงแบบละเอียด พบว่า มีค่าต่ำสุดที่ 0.25 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม คิดเป็น 1 ใน 1 พันล้านส่วน

          ส่วนการตรวจสารยารมควันไล่แมลงอีก 4 ค่า คือ Bromide ion, Hydrogen Phosphide, Melthyl Bromide และ Suffuryl Fluoride ผลทดสอบก็ไม่พบสารพิษตกค้าง

โกดัง 2

          ข้าวสารจากโกดังพูนผล เทรดดิ้ง หลังที่ 4 เป็นข้าวหอมมะลิ 100% ปริมาณ 975 กรัม ผลปรากฏว่า ไม่พบผลจากเชื้อราที่มีพิษทำให้เป็นมะเร็ง คือสารอะฟลาท็อกซิน B1, B2, G1 และ G2 เมื่อตรวจสอบขั้นสูงแบบละเอียด พบว่า มีค่าต่ำสุดที่ 0.25 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม เหมือนกับโกดัง 1

          ส่วนการตรวจสารยารมควันไล่แมลงอีก 4 ค่า คือ Bromide ion, Hydrogen Phosphide, Melthyl Bromide และ Suffuryl Fluoride ผลทดสอบก็ไม่พบสารพิษตกค้างเช่นกัน



ขอบคุณข้อมูลจาก ข่าว 3 มิติ