คนจีนเจ้าของสวน ปลูกทุเรียนก้านยาวได้แล้วในจีน กก. ละ 1,000 บาท ล้งไทยถึงคราวดับสูญไหม ?

          นายจางไม่หยุดแค่การปลูกทุเรียนก้านยาวเท่านั้น แต่เขายังปลูกทุเรียนพันธุ์มูซานคิงและทุเรียนหนามดำของมาเลเซีย ที่จะให้ผลผลิตใน 1-2 ปีนี้ โดยทุเรียนเหล่านี้สามารถเอาไปขายทำตลาดของพรีเมียมได้ ทุเรียนบางพันธุ์สามารถขายได้ถึงกิโลกรัมละ 2,000 หยวน (ประมาณ 10,000 บาท) เลยทีเดียว

          ทั้งนี้ จีนเริ่มปลูกทุเรียนนับตั้งแต่ปี 1958 แต่แทบไม่มีผลผลิตออกมา จนกระทั่งถึงปี 2018 ที่สวนทุเรียนเริ่มออกดอกออกผล ซึ่งทุเรียนส่วนมากจะปลูกที่มณฑลไห่หนาน ที่มีสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น และกระจายไปปลูกอีกเล็กน้อยที่มณฑลกวางสีและมณฑลกว่างตง ทางตอนใต้ของจีน รวมไปถึงมณฑลยูนนานทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน

          ในปี 2023 ซึ่งเป็นปีแรกที่มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตทุเรียนที่ปลูกในจีน สามารถเก็บเกี่ยวทุเรียนไปได้กว่า 50 ตัน และในปี 2024 คาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 200 ตัน แต่ถึงกระนั้นผลผลิตที่ได้ยังถือว่าน้อยอยู่มาก เนื่องจากเพิ่งปลูกต้นทุเรียนไปได้ไม่นาน กว่าที่ต้นทุเรียนจะให้ผลผลิตได้อย่างเต็มที่ต้องใช้เวลาถึง 6-7 ปี

          นอกจากนี้ มณฑลไห่หนานยังต้องเจอกับพายุไต้ฝุ่นอยู่เป็นประจำ นายจาง บอกว่า ตอนช่วงเดือนพฤษภาคม เขาคาดว่าจะมีทุเรียนออกลูกกว่า 3,000 ลูก แต่หลังจากนั้นก็เกิดฝนตกหนัก ทำให้ทุเรียนร่วงจนเหลือแค่ 1,000 ลูก และไม่ใช่แค่เรื่องของผลผลิตที่ออกมาสู่ตลาดน้อยเท่านั้น ยังมีเรื่องของคุณภาพทุเรียนที่ยังเอาแน่เอานอนไม่ได้ ทุเรียนจากไห่หนานในตอนนี้มีคุณภาพที่แตกต่างกันสุดขั้ว มีทั้งทุเรียนที่อร่อย แต่ก็เป็นส่วนน้อย และทุเรียนส่วนใหญ่ยังรสชาติไม่ดี

          นายจาง บอกอีกว่า ผลผลิตจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของเขาในปี 2022 นั้น ทุเรียนจืดสนิท ไม่มีรสชาติใด ๆ และเขาต้องใช้การปรับปรุงสูตรปุ๋ยก่อนที่รสชาติของผลผลิตในปีต่อมาจะดีขึ้นทันตาเห็น ตอนนี้ทุเรียนที่ปลูกในจีนยังอยู่ในขั้นตอนของการทดลอง ทั้งที่ต้องศึกษาและทดลองเทคนิคการปลูกใหม่ ๆ ให้เข้ากัน ซึ่งนายจางก็เรียนรู้วิธีการปลูกทุเรียนนี้จากเพื่อนของครอบครัวที่เป็นชาวสวนทุเรียนในมาเลเซีย
          อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลผลิตทุเรียนในไห่หนานที่ออกมาน้อย อย่างในปี 2024 ที่มีผลผลิตแค่ 0.014 เปอร์เซ็นต์ของทุเรียนที่นำเข้ามาในปี 2023 จึงทำให้ราคาทุเรียนจากไห่หนานพุ่งสูง โดยราคาจะอยู่ที่ 120-140 หยวนต่อกิโลกรัม (600-700 บาท) แต่สำหรับทุเรียนจากบางสวน เช่น สวนของนายจาง ราคาอาจตกถึงกิโลกรัมละ 200 หยวน (1,000 บาท) ซึ่งราคาทุเรียนไห่หนานอาจจะลดลงมาในอีก 2-3 ปี เมื่อผลผลิตทุเรียนออกมามากกว่านี้

          ในขณะที่นายอ้าย ตง ซึ่งเป็นพ่อค้าขายทุเรียนในตลาดค้าส่งในปักกิ่ง เผยว่า ราคาทุเรียนไห่หนานแพงมาก ขายไม่ได้ ทุเรียนไห่หนานครึ่งกิโลกรัมตกอยู่ที่ 60 หยวน (300 บาท) แต่ทุเรียนจากไทย ครึ่งกิโลกรัมราคาแค่ 20-30 หยวน (100-150 บาท) เท่านั้น

          อย่างไรก็ตาม นายเฝิง ซู่จี ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร กล่าวว่า แม้จะมีการคาดการณ์กันว่าทุเรียนที่ปลูกในจีนจะออกผลผลิตมากขึ้น เนื่องมาจากมีเกษตรกรหันมาปลูกทุเรียนกันเยอะและต้นทุเรียนที่ปลูกก็โตเต็มที่ แต่ทุเรียนที่ปลูกในจีนยังไม่สามารถที่จะพัฒนาไปสู่การผลิตขนาดใหญ่ได้ อันเนื่องมาจากการที่จะปลูกทุเรียนให้ดี เกษตรกรต้องเอาใจใส่ในต้นทุเรียนอย่างมาก ทุเรียนต้องการดินเฉพาะ และต้องอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่ดี จึงจะสามารถโตได้อย่างเต็มที่

          "มีแค่ไม่กี่ที่ในจีนที่สามารถปลูกทุเรียนได้ และเราติดข้อจำกัดในเรื่องพื้นที่ในการปลูก" แม้ว่าจีนจะสามารถปลูกทุเรียนได้ในไห่หนาน แต่ต้นทุเรียนจะโตได้ก็เฉพาะทุเรียนที่ปลูกทางตอนใต้เท่านั้น อีกทั้งชาวจีนยังชื่นชอบการกินผลไม้เป็นอย่างมาก จึงมีการคาดการณ์ว่า ทุเรียนที่ปลูกในจีนนั้นจะไม่ส่งผลต่อยอดขายของทุเรียนที่มาจากภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทุเรียนจีนทำได้แค่เติมเต็มในส่วนที่ขาดหายไปของทุเรียนที่นำเข้ามาเท่านั้น

          ในปี 2023 จีนได้นำเข้าทุเรียนกว่า 929,000 ตัน จากไทย, 493,000 ตัน จากเวียดนาม และ 3,763 ตัน จากฟิลิปปินส์ คิดเป็นมูลค่ากว่า 6.7 พันล้านดอลลาร์ หรือกว่า 244,000 ล้านบาท และอีกไม่นานจีนจะนำเข้าทุเรียนจากมาเลเซียเข้ามาขายในประเทศ หลังจากที่นายหลี่ เฉียง นายกรัฐมนตรีของจีน ได้มาเยือนมาเลเซียเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา โดยที่มาเลเซียจะสามารถส่งออกทุเรียนแช่แข็งทั้งลูกและสินค้าจากทุเรียนไปที่จีนได้เท่านั้น

          "เรายังไม่สามารถสู้กับทุเรียนจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในแง่ปริมาณได้ ทั้งเรื่องพื้นที่เพาะปลูก ทั้งเรื่องค่าแรงที่สูงกว่าในจีน ดังนั้น เราจึงมองไปที่ตลาดไฮเอนด์ ตลาดทุเรียนคุณภาพสูงแทน"