ทำเค้กเลี้ยงญาติช่วงเทศกาล ดับ 3 เข้ารพ. 3 ชี้ต้นตอพิษที่คาดไม่ถึงในครัว ช็อกสามีเพิ่งเสียชีวิต 3 เดือนก่อน ด้วยอาการเดียวกัน
วันที่ 28 ธันวาคม 2567 เว็บไซต์อินดิเพนเดนต์ เผยว่า เกิดเหตุเหตุสะเทือนใจขึ้นที่ประเทศบราซิล งานเลี้ยงรวมญาติในเทศกาลคริสต์มาสที่บ้านหลังหนึ่ง กลับกลายเป็นโศกนาฏกรรมสุดช็อก เมื่อคนสนิทใกล้ชิดที่มาร่วมงานเกิดเสียชีวิต 3 ราย และรักษาตัวในโรงพยาบาล 3 ราย ภายหลังจากที่กิน "เค้กโฮมเมด" ฝีมือของเจ้าของบ้าน
เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม ที่ผ่านมา ในเมืองตอร์เรส รัฐรีโอกรันดีโดซูล ชายฝั่งทางตอนใต้ของบราซิล เซลี เทเรซินญา ซิลวา ดอส อันจอส หญิงผู้เป็นเจ้าของบ้าน พร้อมด้วยพี่สาวของเธอช่วยกันทำเค้กโฮมเมด ซึ่งเป็นเค้กคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของบราซิล ที่เรียกว่า Bolo de Natal จากนั้นก็ได้จัดงานสังสรรค์รวมญาติและคนใกล้ชิดมากินเลี้ยงฉลองที่บ้านในช่วงบ่าย
แต่ปรากฏว่าหลังจากนั้น ผู้ที่กินเค้กดังกล่าวเข้าไปจำนวน 6 ราย ก็เกิดอาการผิดปกติรุนแรง ทั้งอาเจียนและท้องเสีย จนต้องนำส่งโรงพยาบาล ซึ่งรวมถึงเซลีเอง รายงานเผยว่าเธอกินเค้กไป 2 ชิ้น และพี่สาวที่ร่วมกันทำเค้ก และยังมีเด็กชายวัย 10 ขวบ โดยทั้ง 3 รายนี้พ้นขีดอันตรายอาการปลอดภัยแล้ว แต่เซลีและเด็กชาย ยังคงอยู่ระหว่างการรักษาที่โรงพยาบาล
ทว่าอีก 3 รายเคราะห์ร้ายเสียชีวิต โดยเป็นญาติที่เป็นหญิงสาว ได้แก่ ตาเตียนา เดนิซ ซิลวา โดส อันจอส วัย 43 ปี และ ไมดา เบเรนิซ ฟลอเรส ดา ซิลวา วัย 58 ปี ทั้งคู่เกิดอาการหัวใจหยุดเต้นหลังจากกินเค้ก และเสียชีวิตในไม่กี่ชั่วโมง ส่วนอีกราย เนอซา เดนิซ ซิลวา ดอส อันโจส วัย 65 ปี มีรายงานว่าเสียชีวิตในวันถัดมา โดยโรงพยาบาลระบุสาเหตุว่า เกิดอาการช็อกหลังจากอาหารเป็นพิษ
เจ้าหน้าที่ระบุว่า "พบขวดบรรจุยาที่ควรจะมีแคปซูลอยู่ข้างใน แต่ไม่มีแคปซูลอยู่เลย แต่กลับมีของเหลวสีขาวอยู่ ซึ่งจะถูกนำไปตรวจสอบเช่นกัน" ทั้งนี้ยังไม่สามารถสรุปได้ว่า สารดังกล่าวนี้เป็นสารพิษหรือไม่ รวมถึงมีความตั้งใจในการยาพิษด้วยหรือไม่ ขณะเดียวกันก็ไม่พบปมขัดแย้งระหว่างสมาชิกในครอบครัว ทั้งการแย่งมรดกหรือการทะเลาะวิวาทใด ๆ ก่อนการรวมตัวในวันดังกล่าว
อย่างไรก็ดี การเสียชีวิตจำนวนหลายคนก่อให้เกิดความกังวลไม่น้อย ยิ่งไปกว่านั้นยังพบว่า สามีของเจ้าของบ้านผู้ทำเค้ก เพิ่งเสียชีวิตไปเมื่อ 3 เดือนก่อน ด้วยเหตุอาหารเป็นพิษเช่นเดียวกัน ซึ่งในขณะนั้นเชื่อว่าไม่ได้เป็นอาชญากรรม แต่หลังจากเกิดเหตุล่าสุด ทางเจ้าหน้าที่ได้ขอให้ขุดศพของเขาขึ้นมา เพื่อดำเนินการสืบสวนใหม่อีกครั้ง
สารหนูคืออะไร
ตามรายงานของบีบีซี โดยอ้างอิงตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่า สารหนูเป็นธาตุกึ่งโลหะที่สามารถเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีพิษร้ายแรงและก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ ผู้คนจะได้รับสารหนูในปริมาณที่สูงได้จากการดื่มน้ำที่ปนเปื้อนหรือถูกใช้ในการปรุงอาหาร รวมถึงกระบวนการอุตสาหกรรม และการสูบบุหรี่ ส่วนสารหนูที่มีอยู่ในดิน สามารถปนเปื้อนในอาหารได้ในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่ถือเป็นอันตราย นอกจากนี้ยังพบสารหนูในยาฆ่าแมลงและยาบางชนิด
ขอบคุณข้อมูลจาก Independent, BBC
