หนุ่มซื้อชุดหมี่หยกสำเร็จรูป แต่ลวกกลับทำพลาด ออกมาสภาพดูไม่จืด ถามต้องทำยังไงให้อร่อยเหมือนที่ร้าน คนแห่แนะวิธีทำเพียบ
ภาพจาก MK Wellness
เรียกว่าเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของหลาย ๆ คนที่กินสุกี้ MK สำหรับเมนู หมี่หยก ที่เสิร์ฟมาแบบพร้อมทาน หรือจะลวกซ้ำก็อร่อยไปอีกแบบ ก่อนที่ล่าสุดจะสร้างความฮือฮาด้วยการเปิดตัว ชุดบะหมี่หยก ลูกชิ้นรวมมิตร พร้อมปรุง ตราเอ็มเค ซึ่งวางขายให้เลือกซื้อได้สะดวกที่ 7-11 ใกล้บ้าน
วันที่ 30 มกราคม 2568 ผู้ใช้เฟซบุ๊ก เหล่ หล่อ อีหลี โพสต์ในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค สอบถามวิธีการลวกเส้นหมี่หยก MK หลังจากลวกเองแล้วเฟลแรง จนกลายเป็นสภาพชวนดูไม่จืด
จากภาพเผยให้เห็นสภาพเส้นที่น่าจะลวกผิดวิธี จนเส้นเกาะกันเป็นก้อนเหนียว ๆ โดยเจ้าตัวระบุว่า "สอบถามหน่อยครับ ลวกยังไงให้สวยเหมือนที่ร้าน ผม ลวกจากหมี่หยก กลายเป็นลอดช่องซะงั้น"
ปรากฏว่า หลังจากโพสต์นี้ถูกเผยแพร่ไป ทำเอาชาวเน็ตต่างเอ็นดูเจ้าของโพสต์ โดยอยากถามกลับเช่นกันว่า ลวกยังไงถึงออกมาเป็นแบบนี้ โดยบางส่วนเดาว่า จากภาพนั้นน่าไม่ได้ล้างแป้งออก ลวกตอนน้ำไม่เดือด และแช่ไว้นานเกินไป
ภาพจาก เฟซบุ๊ก เหล่ หล่อ อีหลี
นอกจากนี้ ยังมีหลายคนช่วยแชร์วิธีลวกเส้นหมี่หยกสำเร็จรูปให้ออกมาอร่อย โดยต่างยืนยันเรื่องการล้างแป้ง และแยกน้ำเย็นไว้พักเส้นหลังจากลวก ซึ่งมีคนสรุปวิธีให้ละเอียดดังนี้
1. ล้างผงแป้งออกด้วยน้ำเย็นจัด
2. ล้างเสร็จเอาลวกน้ำร้อนทันที น้ำต้องร้อนจัด
3. ลวกเสร็จเอามาจุ่มน้ำเย็นจัดอีกที เพื่อให้เส้นคลายความร้อนและเซตตัว
