เธอคือใคร ผู้หญิงบนฉลากซอสหอยนางรมยี่ห้อดังในตำนาน จนหลายคนถามถึง ตอนนี้มีคำเฉลยแล้ว จากเว็บไซต์ตัวสินค้า
ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผู้บริโภค
เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงที่อยู่คู่ไทยมาอย่างยาวนาน สำหรับซอสหอยนางรมตราแม่ครัว พร้อมเอกลักษณ์ คือ มีรูปผู้หญิงคนหนึ่งกำลังทำอาหารอยู่ที่ฉลาก ซึ่งหลายคนก็สงสัยว่า เธอคือใคร
วันที่ 1 พฤษภาคม 2568 กระปุกดอทคอม มีการค้นหาคำตอบมาแล้ว หลังจากเฟซบุ๊ก ผู้บริโภค ได้เปิดประเด็นดังกล่าว โดยบุคคลในฉลาก คือ อาม่าง้วย เจ้าของผู้คิดค้นสูตรซอสหอยนางรม ตราแม่ครัวนั่นเอง ซึ่งเป็นความตั้งใจ ในการยืนยันคุณภาพด้วยตัวท่านเอง ดังนั้นรูปโลโก้ของอาม่าง้วย จึงกลายเป็นที่จดจำโดดเด่นและไม่เหมือนใคร

ภาพจาก เว็บไซต์ ตราแม่ครัว
ส่วนจุดเริ่มต้นของธุรกิจ เริ่มต้นจากการเป็นผู้ขายอาหารทะเลแห้ง และหอยนางรมสด กระทั่งมาถึงจุดเปลี่ยน เมื่อการขายหอยนางรมสด ที่เป็นการขายสดๆ วันต่อวัน ซึ่งในบางวันที่ขายไม่หมดและจำเป็นต้องทิ้ง จนเกิดเป็นแนวคิดที่ว่า น่าจะนำหอยนางรมเหล่านั้นไปต่อยอดสร้างรายได้ ดีกว่าปล่อยทิ้งอย่างไร้ประโยชน์
ดังนั้นอาม่าง้วย จึงคิดค้นหาวิธีต่าง ๆ จนได้สูตรของการทำซอส กลายเป็น ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัวในปัจจุบัน

ภาพจาก เว็บไซต์ ตราแม่ครัว
ส่วนจุดเริ่มต้นของธุรกิจ เริ่มต้นจากการเป็นผู้ขายอาหารทะเลแห้ง และหอยนางรมสด กระทั่งมาถึงจุดเปลี่ยน เมื่อการขายหอยนางรมสด ที่เป็นการขายสดๆ วันต่อวัน ซึ่งในบางวันที่ขายไม่หมดและจำเป็นต้องทิ้ง จนเกิดเป็นแนวคิดที่ว่า น่าจะนำหอยนางรมเหล่านั้นไปต่อยอดสร้างรายได้ ดีกว่าปล่อยทิ้งอย่างไร้ประโยชน์
ดังนั้นอาม่าง้วย จึงคิดค้นหาวิธีต่าง ๆ จนได้สูตรของการทำซอส กลายเป็น ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัวในปัจจุบัน
