ปิดตำนาน ยายเล็ก ผัดไทยสูตรสยาม วัย 91 ปี เจ้าของร้านผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม ที่อยู่คู่อ่างทองมากว่า 50 ปี

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
วันที่ 5 พฤษภาคม 2568 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์แจ้งข่าวการจากไปของ "ยายเล็ก ผัดไทยสูตรสยาม" ลงใน กลุ่ม ตามรอยตำนานร้านดัง โดยระบุว่า เมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม ที่ผ่านมา อ่างทองได้สูญเสียบุคคลสำคัญของชุมชนอย่าง ยายเล็ก หรือ นางหีบ ทองหล่อ อายุ 91 ปี เจ้าของร้าน "ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม" ที่อยู่คู่หน้าวัดจุฬามณีมายาวนานกว่า 50 ปี
อย่างไรก็ตาม แม้ว่ายายเล็กจะจากไปแล้ว แต่ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยามยังไม่หายไปไหน โดยมี คุณดาว ทายาทรุ่นที่ 2 ที่ยังคงสืบสานสูตรดั้งเดิมไว้ไม่เปลี่ยน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
สำหรับร้านผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม ตั้งอยู่หน้าวัดจุฬามณี
ฝั่งคลองวัดไทร อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง
ซึ่งนักท่องเที่ยวและนักชิมยังคงแวะมาอุดหนุนกันได้
ขณะที่ทางเฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม ได้โพสต์อำลายายเล็ก โดยระบุว่า "ขอให้แม่ไปสู่สวรรค์นะ รักแม่นะ เกิดชาติหน้าฉันใดขอเกิดมาเป็นลูกแม่ตลอดไป" ซึ่งก็มีผู้คนเข้ามาร่วมแสดงความอาลัยกันจำนวนมาก

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
ขณะที่ทางเฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม ได้โพสต์อำลายายเล็ก โดยระบุว่า "ขอให้แม่ไปสู่สวรรค์นะ รักแม่นะ เกิดชาติหน้าฉันใดขอเกิดมาเป็นลูกแม่ตลอดไป" ซึ่งก็มีผู้คนเข้ามาร่วมแสดงความอาลัยกันจำนวนมาก

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
