กินอาหารผสมสารกันบูด เสี่ยงเป็นไฮเปอร์

          ไฮเปอร์ หรือโรคสมาธิสั้น มักเกิดกับเด็ก สังเกตได้จากเด็กๆ จะไม่มีสมาธิ วอกแวก อยู่ไม่สุข หรือซุกซนผิดปกติ ควบคุมตัวเองไม่ได้ แม้ปัจจัยด้านพันธุกรรมอาจทำให้เป็นโรคสมาธิสั้นได้ถึง 30 –40 % แต่อาหารก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน 


          โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีส่วนประกอบ ของวัตถุกันเสีย สารกันบูด ซึ่งพบมากใน ขนมหวาน ลูกอม ไอศกรีม น้ำผลไม้และน้ำอัดลม อาจเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เด็กอายุ 3 – 9 ปี มีสมาธิสั้นได้ ครั้งต่อไปก่อนซื้อของว่าง อย่าลืมสังเกตด้วยว่ามีส่วนผสมของสารกันบูดหรือเปล่า ทางที่ดีเปลี่ยนเป็นทำขนมกินเองที่บ้าน หรือหันมากินผลไม้แทนดีกว่า



ข้อมูลและภาพประกอบจาก