
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล
ซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษ สั่งเก็บถั่วลิสงคั่วทั้งเปลือกแบรนด์ตัวเองออกจากชั้น เนื่องจากบนซองไม่มีการระบุว่าสินค้าดังกล่าวมีถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบ
เหตุการณ์ชวนอึ้งในครั้งนี้ เกิดขึ้นเมื่อหน่วยงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักร (Food Standards Agency : FSA) ออกประกาศแจ้งเตือนโรคภูมิแพ้ว่า ผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงคั่วทั้งเปลือกในแบรนด์ของซูเปอร์มาร์เก็ต Booths ในอังกฤษ ไม่มีการระบุถึงส่วนประกอบซึ่งเป็นถั่วลิสงบนซองผลิตภัณฑ์ จึงอาจทำให้ผู้มีอาการแพ้ถั่วลิสงเข้าใจผิดและซื้อไปรับประทานเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้
ทั้งนี้ ซูเปอร์มาร์เก็ตเจ้าของผลิตภัณฑ์ได้เก็บสินค้าดังกล่าวออกจากชั้นทันที พร้อมออกมาขอโทษและแจ้งเตือนไปยังลูกค้าที่มีอาการแพ้ถั่วลิสงว่า ไม่ให้บริโภคผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงคั่วทั้งเปลือกของพวกเขา โดยหากลูกค้าที่มีอาการแพ้ถั่วลิสงซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไปแล้ว สามารถนำสินค้ามาคืนได้ที่สาขา พร้อมรับเงินคืนเต็มจำนวน ทั้งนี้ ผู้จัดการฝ่ายเทคนิคของซูเปอร์มาร์เก็ตดังกล่าวระบุว่า มันเป็นความรับผิดชอบของพวกเขาในฐานะร้านค้าปลีก ที่จะต้องระบุคำแนะนำเกี่ยวกับโรคภูมิแพ้ในสินค้าต่าง ๆ
อย่างไรก็ตาม แม้หลายคนจะคิดว่าเหตุการณ์นี้เป็นเรื่องพิลึก เพราะในถั่วลิสงคั่วทั้งเปลือก ก็ย่อมต้องมีถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว แต่ในอังกฤษ ถั่วลิสงทั้งเปลือกจะเรียกว่า "monkey nuts" ส่วนผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงคั่วทั้งเปลือกที่ถูกเรียกเก็บจากชั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นคือ "Whole Hearted Roaster Monkey Nuts" ซึ่งไม่มีคำว่า "peanuts" ที่แปลเป็นไทยว่า "ถั่วลิสง" ระบุอยู่บนซอง ดังนั้น ทาง FSA จึงคิดว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความเสี่ยง อาจทำให้ผู้บริโภคที่มีอาการภูมิแพ้ถั่วลิสงซื้อไปรับประทานแล้วเป็นอันตรายได้นั่นเอง
อนึ่ง ในสหราชอาณาจักรและประเทศอังกฤษ อาการภูมิแพ้ถั่วลิสงและโรคภูมิแพ้ต้นถั่ว เป็นอาการแพ้อาหารที่พบบ่อยมากในเด็กและผู้ใหญ่ โดยแม้ว่าอาการส่วนใหญ่ของโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงจะไม่ร้ายแรงนัก แต่ปฏิกิริยาบางอย่างอาจก่อให้เกิดปัญหาการหายใจลำบากอย่างรุนแรง เนื่องจากอาการหอบหืด หรือการบวมในลำคอ หรือความดันโลหิตลดลงได้