ดราม่าราเมนชื่อดังในญี่ปุ่น นำมาขายในไทย จำกัดออร์เดอร์ต่อวัน คนไทยดีใจนึกว่าจะได้ทานราเมนแบบเดียวกับที่ญี่ปุ่น ผลที่ได้คนละเรื่อง จนมีคนอีเมลไปถาม และได้รับทราบอีกด้านของเรื่องนี้ อ้าว...

ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับเนื้อหา
ใครที่ไปเที่ยวญี่ปุ่นต้องเคยได้ไปลิ้มลองราเมนกันบ้าง เนื่องจากเป็นสินค้าที่หาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง รสชาติน้ำซุปก็แตกต่างจากราเมนที่ขายในไทย ซึ่งล่าสุด ได้มีราเมนเจ้าดังเจ้าหนึ่งของญี่ปุ่น มาเปิดร้านชั่วคราวในไทย จำกัดออร์เดอร์ต่อวัน และทำให้คนไปต่อคิวกันมหาศาลเป็นชั่วโมง แต่หลายคนกลับบอกว่า รสชาติที่ได้นั้นแตกต่างกับที่ทานที่ญี่ปุ่น
ทั้งนี้ ร้านดังกล่าวได้โฆษณาว่า มีการปรุงสดใหม่ทุกวัน โดยเชฟที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น และเวลาขายมีแค่ไม่กี่วัน แต่ละวันก็จำกัดออร์เดอร์ จนทำให้คนแห่ไปกินกันแน่นขนัด และเข้าใจว่าสิ่งที่บอกว่า "ปรุงสด" คือ "เส้นสด" จนกระทั่งเมื่อไปทานจริง ๆ กลับพบว่า รสชาติที่ได้ไม่เหมือนที่ญี่ปุ่น โดยเฉพาะเส้นนั้นไม่ใช่อย่างสิ้นเชิง
ต่อมาได้มีเฟซบุ๊ก Pippo Pramewith Sreechatthiwong ที่ได้เปิดประเด็นขึ้นมาว่า ถ้าตนเอาราเมนสำเร็จรูปจากร้านดังในญี่ปุ่นมาขาย ลวกเส้น ผสมซุป เติมหมูและไข่ต้ม แล้วบอกว่าเป็นราเมนปรุงสด ราเมนทำสด วัตถุดิบมาจากครัวกลางที่ใส่ลงกล่องสำเร็จจากญี่ปุ่น เชฟญี่ปุ่นเอามาลวกเส้นเติมซุปให้ แบบนี้คือคำโฆษณาเพื่อการตลาด หรือการหลอกลวงผู้บริโภค พร้อมกับบอกว่า เรื่องอร่อยหรือไม่อร่อยไม่เกี่ยว เพราะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอร่อย ๆ มีเยอะมาก
โพสต์ดังกล่าวได้ถูกแชร์ต่อกันมหาศาล มีคนเข้ามาแชร์ประสบการณ์สุดเฟลกับการยอมไปต่อคิวทานราเมนแห่งนี้เป็นชั่วโมง แต่สิ่งที่ได้ทานคือไม่ต่างจากอาหารกล่อง แบบนี้ใครก็ทำกินเองได้ หมูชาชูที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน พอมาไทยกลายเป็นหมูสามชั้นสไลด์ บางคนได้เอาคลิปของอินฟลูเอนเซอร์บางคน ที่ถึงกับเคลมว่า เส้นที่ทานนั้นคือเส้นสด ไม่ใช่จากกล่องสำเร็จรูป วัตถุดิบส่งมาจากสาขาในญี่ปุ่น จนเกิดคำถามว่า อินฟลูเอนเซอร์คนดังกล่าวเอาข้อมูลนั้นมาจากไหน เพราะถ้าสื่อสารไม่ดี ร้านก็ควรออกมาพูดตั้งแต่เนิ่น ๆ ว่าไม่ใช่
ในขณะเดียวกัน ก็มีคนเข้ามาคอมเมนต์ว่า คำที่ทางร้านใช้ค่อนข้างเป็นคำที่เลี่ยงบาลี ถ้าใช้คำว่าเส้นสดแล้วไม่ใช่ก็อีกเรื่อง แต่กลับใช้คำว่าปรุงสด ซึ่งตีความไปได้อีก เรื่องแบบนี้อาจต้องมีข้อพิพาทกันไม่อย่างนั้นก็จะมีการเลี่ยงบาลีทางการตลาดอีก และเกิดคำถามว่า การเอาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาลวกขาย จะสามารถตีความได้หรือไม่ว่าเป็นการปรุงสด หรือทำสด และอาจจะทำให้คนเข้าใจผิดได้มากกว่า 90%


ในขณะที่เฟซบุ๊ก Phukijnat Kijmaneemas ยูทูบเบอร์คนดัง ได้มีการส่งอีเมลไปสอบถามกับบริษัท แม่ของร้าน และทางบริษัทแม่ก็ตอบอีเมลกลับมาว่า ได้มีการตั้งร้านที่เมืองไทยจริง แต่การตั้งร้านนั้น เพื่อเป็นการโปรโมตเพื่อขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Kamadare Tonkotsu ที่มาจำหน่ายครั้งแรกในประเทศไทย ซึ่งบะหมี่ที่ว่าถือเป็นของฝากจากร้านราเมนร้านนี้ และเพื่อเป็นการโปรโมตการขายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จึงมีการตั้งร้านเพื่อให้ลูกค้าได้มาลิ้มลอง
ด้านทางร้านได้ขออภัยในความสับสนที่เกิดขึ้น และจะนำคำติดชมไปพัฒนาปรับปรุง และบอกต่อกับผู้ที่เกี่ยวข้องต่อไป เพื่อออกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงใจผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น

ในขณะเดียวกัน ก็มีคนเข้ามาคอมเมนต์ว่า คำที่ทางร้านใช้ค่อนข้างเป็นคำที่เลี่ยงบาลี ถ้าใช้คำว่าเส้นสดแล้วไม่ใช่ก็อีกเรื่อง แต่กลับใช้คำว่าปรุงสด ซึ่งตีความไปได้อีก เรื่องแบบนี้อาจต้องมีข้อพิพาทกันไม่อย่างนั้นก็จะมีการเลี่ยงบาลีทางการตลาดอีก และเกิดคำถามว่า การเอาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาลวกขาย จะสามารถตีความได้หรือไม่ว่าเป็นการปรุงสด หรือทำสด และอาจจะทำให้คนเข้าใจผิดได้มากกว่า 90%


ด้านทางร้านได้ขออภัยในความสับสนที่เกิดขึ้น และจะนำคำติดชมไปพัฒนาปรับปรุง และบอกต่อกับผู้ที่เกี่ยวข้องต่อไป เพื่อออกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงใจผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น

